鋅是孕婦不可或缺的微量元素， 孕期盡可能不要出現缺鋅狀況， 你知道缺鋅的危害嗎?在孕期， 孕婦可以如何補充鋅營養， 有哪些食物可以多吃?
孕婦擔負著兩個人的營養需求， 更易缺鋅， 孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。 對胎兒， 缺鋅主要影響其在子宮內的生長， 會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官， 導致胎兒發育不良。 對孕婦自身來說， 一方面會降低自身免疫力， 很容易生病， 尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食欲大減、妊娠反應加重， 又勢必影響胎兒發育所需營養。
Advertisiment
若孕婦在孕期， 尤其是孕早期， 母體缺鋅， 酶活性降低， 勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長發育， 由此， 無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睾丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高， 也會引起流產、早產或過期妊娠。
孕婦缺鋅的症狀
妊娠反應加重：嗜酸， 嘔吐加重
宮內胎兒發育遲緩：導致早產兒、低體重兒
分娩合併症增多：產程延長、流產、早產
胎兒畸形率增高：腦部中樞神經系統畸形。
孕婦缺鋅怎麼補?——食補+藥補
NO.1藥物最方便!
優勢：藥物補鋅的最大優勢就是方便省事。
Advertisiment
缺點：俗話說是藥三分毒， 即便是補藥， 也會有一定的副作用。
中和方法：孕婦缺鋅怎麼補才既方便又不會引起副作用呢?這就要孕媽認真選擇好補鋅產品了。 目前來說， 效果比較好的是第三代蛋白鋅， 也就是我們所說的生物鋅。 它的優點是副作用小， 不刺激身體， 吸收較高。 對此很多孕媽都推薦新稀寶片， 沒用用過的孕媽可以嘗試一下。 不過小編覺得還是在專業醫生的指導下使用才是最安全的!
NO.2食補最安全!
優勢：安全無副作用， 養生上品!
缺點：比較麻煩， 而且吸收效果不一定好!
中和方法：孕婦缺鋅怎麼補才能無副作用又吸收高一些呢?這就要看孕媽的經驗積累了。 哪些食物含鋅量比較高呢?只要孕媽有心，
Advertisiment
從含鋅量由高到低， 小編為您推薦補鋅十大神器：生蠔、蠍子、小麥胚粉、脫水蕨菜、山羊肉、蟶乾、螺螄、山核桃、馬肉、羊肚菌。 這裡面有些東西孕婦食用要小心， 但是備孕媽咪可以多吃一些哦!對於孕媽咪而言可以多吃些豆類、瘦肉、牛奶、堅果、綠色蔬菜、動物內臟等等!平時飲食可以適當吃些粗糧， 平衡營養。
補高鋅的食物有哪些
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。 其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現， 動物性食品普遍含鋅量比較高， 每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中， 含鋅量普遍偏少。
Advertisiment
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。 如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅， 若以含量來說的話， 牡蠣又是其中的最優者， 而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品， 有效鋅的含量均較豐富， 缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
孕婦補鋅食譜推薦
1、桂圓豬心
營養分析：補鋅的最佳途徑是食補， 桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅， 還具有養血補氣、健脾開胃的功效。
製作方法：
(1)將豬心剖開， 去掉脂肪、筋膜， 再將桂圓肉洗淨， 薑切片;
(2)將豬心汆水、過涼， 然後加入桂圓肉、薑片及適量水;
Advertisiment
(3)轉小火煮， 調好味。
2、孜然魷魚
營養分析：魷魚含有豐富蛋白質其中礦物質尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對寶寶骨骼發育和造血十分有益另外較之其產品其鋅含量僅次牡蠣。
製作方法：
(1)將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內臟並沖洗乾淨;
(2)將魷魚切成花刀片放沸水中焯下撈出瀝幹;
(3)鍋中放油燒熱後放入蔥末、薑;
(4)片熗鍋後倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。
