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孕婦缺鐵容易導致貧血,這些補血食物不防多吃點

鐵是身體內製造血紅蛋白的主要原料, 人體內2/3的鐵存在於血紅蛋白中, 另1/3貯存於肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內。 孕婦在妊娠期的鐵需求量會明顯增加, 如果孕婦缺鐵就會容易出現貧血, 所以為了滿足孕婦自身及胎兒生長發育的需要, 孕婦在孕期需補充足夠的鐵。

第一, 多吃含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物有很多如海蜇、芝麻醬、海米、黑木耳、香菇、紫菜、豆腐乾、豬血、海帶、瘦肉、動物肝臟等, 孕婦該從孕前及剛開始懷孕時就該多吃這些含鐵量高的食物。 豆製品含鐵量也較多, 腸道的吸收率也較高,

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要注意攝取。

主食多吃麵食, 麵食較大米含鐵多, 腸道吸收也比大米好;雖然大米和小米的還鐵量不豐富, 但是長期使用還是有利於補鐵。

第二, 多吃有助於鐵吸收的食物

孕婦應多吃蔬菜水果, 水果和蔬菜不僅能夠補鐵, 所含有維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此, 在吃富鐵食物的同時, 最好一同多吃一些水果和蔬菜, 也有很好的補鐵作用。 比如准媽媽可以把雞蛋和肉同時食用, 這樣就提高雞蛋中鐵的利用率。 或者雞蛋和番茄同時食用, 番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

第三, 多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟, 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中, 形成可溶性鐵鹽,

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容易讓腸道吸收鐵。

第四, 多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑, 直到懷孕後3個月為止。 飲食上注意進食富含葉酸食物, 如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、穀、豆製品、堅果等。 並且, 在做菜時注意不要溫度過高, 也不宜烹調時間太久。

第五, 補鐵的同時不忘補銅

銅是鐵的助手, 它不僅能促進腸道對鐵的吸收, 還對血紅蛋白的形成起到重要的作用, 含銅豐富的食物有牡蠣、牛肉、雞肉、花生醬等。

小編的話:俗話說“藥補不如食補”。 所以, 在缺鐵不嚴重的情況下, 孕媽完全可以選擇食物補血方法。 但如果貧血嚴重的情況下, 還是要聽從醫生的建議, 合理選擇補血藥品。

只是, 孕婦在補鐵的時候切忌不能過量, 過量可能會導致孕婦腸胃不舒服,

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容易引發便秘。 如果補鐵給你帶來了一些副作用從而困擾你, 記得一定要諮詢醫生。

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