孕婦能吃人參果。
人參果可食率達95%以上, 具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。 人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低於鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。 人參果的營養價值豐富全面, 適合孕期食用。 所以說, 孕婦能吃人參果。
2 孕婦能吃人參果嗎:孕婦吃人參果的好處
1.增強免疫力
人參果中的硒元素含量非常高, 在蔬菜、水果品種中也是少見的。 硒是一種強氧化劑, 能維持機體正常的生理功能,
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2.健胃補脾
人參果味甘、性溫, 能健胃生津。 中醫認為, 人參果具有生津止渴、補脾健胃的功效。 人參果裡含有豐富的液態營養物質, 可以緩解口乾舌燥, 而且它還含有豐富的纖維素, 能夠促進消化吸收, 增加食欲。
3.美容養顏
不少人都在詢問孕婦能吃人參果嗎, 當然是可以吃的, 人參果中含有豐富的維生素, 孕婦吃人參果還有美白養顏的功效哦。
注意:不僅孕婦可以吃人參果, 產婦、哺乳期媽媽以及嬰兒都是可以吃的哦。
3 孕婦能吃人參果嗎:孕婦吃人參果的注意事項
人參果雖然營養豐富, 但是在選擇人參果的時候還要多加注意,
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1.優質的人參果顏色發白, 個頭大小和桃杏一樣。
2.挑選的時候應該選擇色澤鮮亮、表面光滑、質地堅硬的果實。 不要選表皮暗沉、碰傷、乾癟或者是有腐敗氣味的。
另外, 不同地區的人參果價格略有差異, 價格在每公斤7.6-14元之間。 但是受不同季節、天氣、地域等的影響, 價格還會有變化, 基本上不會偏離太多。
12 4 孕婦能吃人參果嗎:孕婦吃人參果的食譜推薦
1、人參果炒肉片
人參果250克, 豬肉100克, 精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。 先將人參果去蒂、洗淨、切片, 再將豬肉洗淨、切薄片。 油鍋燒熱下肉片煸炒, 七八成熟時加人人參果片和佐料, 再炒熟裝盤即可。
2、涼拌人參果
將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中。
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3、籠蒸人參果
將人參果洗淨。 縱切至2/3處。 讓一部分果皮與果肉相連, 將果瓤挖去, 再將肉餡填人其中。 入籠蒸熟, 取出待溫, 用潔淨的快刀將其橫切成片。 然後食之。
4、人參果粥
取人參果100-300克, 然後洗淨, 用溫水浸泡三十分鐘左右, 裡面配上大米, 玉米, 核桃仁, 葡萄乾, 花生, 即可煮粥。
人參果與精米或小米按1:4的比例, 再配以紅棗, 葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘, 即可食用。
5 健康小提示
少吃高糖的人參果, 選用低糖的人參果。 因為普通的人參果因含糖量低, 口味不大好, 所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果, 其含糖可高達6%-9%。
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一定要選擇充分成熟的人參果, 才有淡雅的清香氣, 果肉淡黃, 爽口多汁, 風味獨特。
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