孕婦能吃八寶粥嗎 孕婦營養粥食譜

對於八寶粥我們大家應該都非常的瞭解， 很多人在肚子餓的時候都吃八寶粥來充饑， 它食用起來非常的方便， 那麼孕婦能吃八寶粥嗎？

八寶粥是我們大家都吃到過的食物， 但是這種食物孕婦要少吃， 不然那會影響母嬰的安全， 孕婦想吃八寶粥可以自製八寶粥來食用， 下面我們一起來看看把！

八寶粥孕婦可以少量食用。 但罐裝八寶粥， 並不建議經常食用。 如果孕婦想吃八寶粥， 可以自行製作八寶粥， 不過儘量少添加桂圓、薏米等不適合孕期食用的原料。

現在市面上也有出現罐裝的八寶粥，

1、罐裝八寶粥含糖量高， 常吃容易提高患上妊娠糖尿病的風險， 影響孕期母嬰安全。

2、罐裝八寶粥可能在製作過程中加入了一些如防腐劑等的添加物， 這些添加物可能會對孕期胎兒發育造成不利的影響， 因此， 不建議孕婦食用。

1.將除紅棗、核桃以外的食材全部分類用水浸泡三個小時以上 ；

2.在大砂鍋裡放入一半的水， 然後放入黑豆， 紅豆， 芡實米， 煮開；

3.半小時後將泡好的大米， 紫米連同水一起倒入同煮；

4.大火煮開轉小火燜煮一小時後， 倒入花生， 紅棗同煮；

5.煮至非常粘稠後， 加入核桃， 繼續小火煮至軟爛；

6.最後加入冰糖調味即可。

鮮滑魚片粥

材料：優質粳米、草魚淨肉各100g， 豬肉200g， 腐竹40g， 味精1g， 精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g， 香菜10g， 胡椒粉0、5g， 麻油20g。

步驟：

1.豬骨洗淨敲碎。

2.腐竹用溫水泡軟。

3.粳米淘洗乾淨。

4.將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋， 加水（約1500g）， 先用大火燒開， 改用小火慢熬1個半小時前後， 放入鹽（3g）， 味精（0.5g）， 調好味， 揀出豬骨。

5.草魚（或鯇魚）洗淨， 斜刀切成大片， 厚以0、3cm為宜， 用鹽、太白粉、薑絲、麻油拌勻， 倒入滾開的粥內輕輕撥散， 待粥再滾起， 端離火位， 用碗盛起， 撒上胡椒粉、麻油即可食用。

鯉魚粥

材料：鯉魚300克， 糯米50克， 鹽、大蔥、薑、香油適量。

步驟：

1.將鯉魚刮洗乾淨， 煮湯待用。

2.將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥， 加少許油、鹽、蔥、薑調味即可。