我們都知道， 南瓜是很常見的一種蔬菜瓜果， 它的做法多樣， 營養豐富， 深受人們的歡迎。 那麼孕婦可以吃南瓜嗎？
孕婦能吃南瓜嗎孕婦能吃南瓜。 南瓜味甘、性溫， 含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分， 營養價值是比較高的， 孕婦適量食用對身體健康和胎兒都是有好處的。
南瓜很有營養， 孕婦吃南瓜可以抵抗疾病又可以美容， 但是濕熱體質的孕婦不宜多吃吃南瓜。
孕婦吃南瓜有什麼好處補充營養
南瓜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、果膠以及鈣、磷等成分， 孕婦食用能補充身體所需營養和微量元素，
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增強抵抗力
孕婦的抵抗力是比較弱的， 而南瓜中富含胡蘿蔔素、維生素C、番茄紅素等較強的抗氧化物質， 能幫助清除體內有害自由基， 提高身體的免疫力， 增強抵抗力。
美容養顏
女性在懷孕期間容易出現皮膚粗糙、暗黃等問題， 而南瓜中是有多種氨基酸、維生素、礦物質等營養成分的， 能防止皮膚粗糙， 延緩皮膚衰老， 增強皮膚彈性， 説明孕婦美容養顏。
促消化
南瓜中的果膠成分能保護胃腸道粘膜， 再加上其含有的成分是能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化的， 在一定程度上能避免出現孕期便秘。
明目
南瓜中有豐富的胡蘿蔔素， 而胡蘿蔔素在體內是能轉化成維生素A的，
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防治糖尿病
南瓜中的多糖是一種降糖活性成分， 有降低血糖值的作用， 而且南瓜中豐富的鈷元素， 是人體胰島素細胞所必需的微量元素， 孕婦食用南瓜對於防治妊娠期糖尿病是有幫助的。
孕婦一天吃多少南瓜合適南瓜雖好， 但是不宜多吃， 南瓜性溫， 吃多會助長體內濕熱， 而且胡蘿蔔素含量高， 如果孕婦過多的食用的話， 會出現皮膚變黃的情況， 所以一天吃100-150克左右， 一周吃個2-3次即可。
孕婦怎麼吃南瓜好南瓜粥
食材：南瓜、粳米
做法：將南瓜去皮去籽， 切成片狀， 把粳米淘洗乾淨， 然後一起放入鍋中上火開始煮，
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南瓜餅
用料：南瓜300克， 雞蛋30克， 生粉20克， 食鹽3克， 植物油適量。
做法：1、南瓜洗淨後， 去皮， 且成細絲。 2、鍋中燒開水， 之後將南瓜絲放進去焯水， 等水再次滾開的時候立馬撈出瀝幹水分備用。 3、之後在南瓜絲中加入雞蛋， 麵粉， 生粉， 以及鹽適量， 攪拌均勻。 4、平底鍋中刷一層薄油， 將攪拌均勻的南瓜絲糊倒進去， 攤平， 小火慢煎。 5、一面煎熟後， 翻面繼續煎。 2面金黃即可， 裝盤切塊即可食用。
小貼士：1、南瓜是維生素A的主要共給源， 營養價值較高。 2、翻面煎的時候要注意控制火候， 不宜大火。 3、富含維生素A的南瓜課有效保護眼睛。
孕婦吃南瓜要注意什麼1、不同品種和成熟度不同的南瓜中糖分含量不同， 孕婦食用時，
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2、孕婦食用時， 最好是能以清蒸或是煮食為主， 不宜油炸或煎炒。
3、有胃熱熾盛、氣滯中滿、濕熱氣滯現象的孕婦， 最好是少吃或是不吃南瓜。
