我們都知道, 南瓜粥是很受歡迎的一種食物, 它的味道好, 營養豐富, 深受人們的喜歡, 很多人都會喜歡吃南瓜粥。 那麼孕婦能吃南瓜粥嗎?
孕婦可以喝南瓜粥嗎孕婦可以喝南瓜粥的。 南瓜粥含有豐富的維生素、果膠、胡蘿蔔素、澱粉、蛋白質和鈣磷等成分, 不僅有較高的食用價值, 而且還有著不可忽視的食療作用。
孕婦喝南瓜粥的好處通便
南瓜粥所含成分能促進膽汁分泌, 加強腸胃蠕動, 幫助食物消化, 而孕期准媽媽們通常都比較容易出現便秘的情況, 這個時候喝一些南瓜粥能夠起到通便的作用。
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加強營養吸收
南瓜粥含有豐富的果膠, 能保護孕婦腸胃粘膜, 免受粗糙食物刺激, 孕婦在懷孕期間腸胃功能比較弱, 而南瓜粥熬煮時間長, 粥裡的營養物質析出充分, 所以南瓜粥不僅營養豐富, 而且容易吸收。
美容養顏
南瓜粥中含有豐富的維生素E, 維生素E具有很強的抗氧化作用, 能有效地保護肌膚免受一些氧自由基和過氧化物的損害, 並可能具有一定的抗衰老作用。
保護視力
南瓜粥中含有豐富的β-胡蘿蔔素, 在機體內能轉變為對人體具有重要生理作用的維生素A, 對保護視力、預防眼疾、維持人體上皮組織的健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。
孕婦南瓜粥的做法燕麥南瓜粥
準備食材:燕麥100g、大米50g、南瓜150g、鹽1小匙。
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做法:
1、將燕麥洗淨, 加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內, 置火上, 大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米, 大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火, 蓋上鍋蓋, 燜至第二天早上, 也可以直接煮至大米煮爛, 大約需要40分鐘。
6、早上起床後, 大米和燕麥都已經吸飽水份、變得酥爛, 這時開大火把燕麥粥煮開。
7、把南瓜切成丁, 倒入粥中, 中小火煮10分鐘加鹽調味即可享用啦!
小米南瓜粥
準備食材:南瓜500g、小米200g。
做法:
1、小米煮30分鐘;煮小米時, 用攪拌機將南瓜打成泥。
2、加入南瓜同煮, 繼續煮15分鐘即可。
3、間要時時攪一攪, 避免粘鍋, 小米南瓜粥即告成功。
孕婦能經常吃南瓜粥嗎孕婦可以經常吃南瓜粥。
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產婦能喝南瓜粥, 孕婦產後體質比較虛弱, 失血過多, 抵抗力比較差。 南瓜粥含有豐富的維生素和微量元素, 具有補血作用。 產婦食用可以增強抵抗地, 加快新陳代謝, 促進消化, 能儘快把分娩過程失去的元氣補回來, 而且產婦喝南瓜粥對於下奶有一定的輔助作用。