孕婦可以適量吃一些巧克力蛋糕, 巧克力蛋糕中所含的抗氧化成分還能防止低密度脂蛋白在膽固醇中氧化, 可以幫助准媽媽有效舒緩壓力。 所以孕婦饞嘴了想吃蛋糕的話, 稍微吃一點是沒有關係的。 最重要的是保持心情的愉悅, 這樣身體和寶寶的成長才會健康。 如果吃什麼都過於緊張, 反而不好呢。 但是, 蛋糕的添加劑較多, 而且如果吃多了, 導致胎兒發育過大, 有可能會影響順產。 所以, 要控制住進食的量, 少食無恙, 多吃就不好了。
此外巧克力蛋糕中的糖分較高, 吃多了媽媽容易發胖也會讓胎兒過大的,
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2 孕婦吃巧克力蛋糕注意事項
1、儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕。 蛋糕內外的顏色儘量接近原色, 除了少量點綴, 最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好, 那種撲鼻的香味, 通常意味著加入了大量廉價香精。
2、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。
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3、儘量不買加氫化植物油的蛋糕。 目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油, 下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。 傳統的選擇, 是加入真正的稀奶油和黃油。
4、吃蛋糕之後, 一定要配合低脂食物來平衡。 鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉, 或者有乳酪、堅果之類, 顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的, 必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。
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