孕婦能吃微波爐熱的飯菜嗎

1 孕婦能吃微波爐熱的飯菜嗎

孕婦是可以吃微波爐熱的飯菜的， 不過從營養的角度來說， 還是建議孕媽吃新鮮的飯菜， 因為經過微波爐加熱的飯菜營養價值減少了60%至90%， 包括礦物質和生化酶， 維生素B、C和E， 以及抗脂肪膽物質， 甚至連蛋白質的營養成分也減少了。 而且長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷， 造成記憶力下降， 注意力無法集中， 情緒波動， 智力下降。

而且孕婦在使用微波爐時會有一定的輻射， 據有關婦產專家的臨床調查， 排除遺傳、用藥不當等因素， 家電輻射很大程度上成為損害人體生殖系統的元兇，

主要表現在使孕婦發生自然流產、胎兒畸形、男子精子品質降。 因此為了媽咪和寶寶的健康， 還是儘量選擇現做的新鮮飯菜吧!

2 孕婦食用微波爐熱飯注意事項

1、準備的飯菜七成熟

為了防止維生素的反復損失， 帶飯時最好只把菜做到七成熟。 可以在菜炒到七成熟的時候， 把要帶的先盛出來， 剩下的做熟了再吃。 除了豆角等可能導致中毒的蔬菜， 這樣做能更多保留蔬菜的維生素， 口感也更鮮美。 葷菜中的紅燒雞、炒肉片等做成七成熟， 吃前再熱一下， 口感會更好。

2、要使用注有微波爐適用的器皿

一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒， 這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。 塑膠沒注明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡，

有些塑膠在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來， 污染食物， 危害人體健康。 更不要用金屬器皿， 因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿， 微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波， 既損傷爐體又不能加熱食物。

3、加蓋加熱

加熱時， 為了防止水分過度蒸發， 應該蓋上蓋子加熱。 一般情況下， 微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。 如果飯菜沒熱透， 放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。 倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹， 纏住代替。 也可以在飯菜表面少量灑點水。

4、加熱時間不要太長

加熱時間不宜過長。 食品放入微波爐解凍或加熱， 若忘記取出， 如果時間超過2小時， 則應丟掉不要， 以免引起食物中毒。

5、食物不要放太久

一般準備的食物時間不要放太久， 最好在8小時內， 早上起來做飯， 食物就不容易變質跟有細菌， 如果沒時間也可以放在冰箱儲存。