提子中含有大量的葡萄糖和果糖, 血氣比較虛的人多吃提子有利於補氣血。 此外, 提子皮和提子核中也含有各種人體所需的維生素, 所以吃提子不僅可以補血氣, 還可以養顏美容。
孕婦吃提子上火嗎
提子具有補血氣, 滋養肝腎的功效, 所以很多孕婦在吃提子時都會心存顧慮:吃提子上火嗎?一般來說, 孕婦吃提子不會上火。 所以懷孕期間可以吃提子補充各類營養元素, 補血氣。 儘管如此, 小編在此還是要溫馨提醒, 孕婦吃提子應講究適量。
提子新吃法
拔絲提子
原料:
提子250克, 雞蛋3枚, 幹澱粉、麵粉、白糖各適量,
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做法:
1、 提子洗淨, 放入開水略燙後取出, 剝皮剔籽, 沾上麵粉;把雞蛋清打入碗內, 攪打成蛋白糊, 再加入幹澱粉拌勻。
2、 鍋放火上, 倒入花生油燒至五成熱, 改用小火維持油溫, 將提子掛蛋白糊後, 放人油鍋慢炸, 至淺黃色時倒入漏勺瀝油。
3、 取淨鍋放火上, 放入適量清水, 加入白糖, 炒至糖變色能拉出絲時, 倒入炸好的提子, 掛勻糖漿, 起鍋裝入抹上一層芝麻油的盤內, 配涼開水食。
冰碗紅提子葡萄
原料:
主料:葡萄 調料:花瓣(或其他)
做法:
1、準備1大1小共2個碗, 小碗的外面和大碗的內面形狀接近。
2、兩碗之間加入花瓣, 加水, 冰凍。
3、冰好後, 用熱毛巾擦小碗內面和大碗外面, 使冰碗容易滑出。
4、冰碗裡放入喜歡的紅提子, 冰碗紅提葡萄就做成了。