孕婦能吃月餅嗎？

饞嘴准媽媽：孕婦能吃月餅嗎?

中秋節快到了， 各大超市又擺滿了各種香甜的月餅， 望著就嘴饞， 發短信給老公， 讓他買點冰淇淋月餅回來吃吃， 誰知他就給我回了8個字：“孕婦能吃月餅嗎?”這下可把我饞倒了， 月餅而已， 孕婦就真不能吃?

中醫：月餅上火， 孕婦多吃易“熱氣”

從中醫營養學角度來說， 月餅多為“重油重糖”之品， 製作程式多有煎炸烘烤， 容易產生“熱氣”， 或者胃腸積滯， 因此， 油潤甘香的月餅並非多多益善。

妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況， 在飲食上存在禁忌。 有關專家指出， 妊娠期應避免食辛溫燥火的食物，

以免傷陰耗液和影響胎孕;妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。 而對於產婦而言， 產後常常亡血傷陰、瘀血內停， 多虛多瘀， 化生乳汁以養嬰兒， 飲食應饑飽均勻， 進食營養豐富， 易於消化的食物， 因此食用月餅更要注意。

月餅中的“營養”很過剩

月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高， 產生的熱量也十分驚人。 以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例， 每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里)， 而正常人每13只需攝取2000多卡路里。

從這個角度講， 一個月餅已相當於一頓飯。 此外， 在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維， 而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。 而專家建議， 每人每13的脂肪攝人應小於50克，

膽固醇攝人量不應超過300毫克， 從這個角度講， 月餅中的“營養”很是過剩了。

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蓮蓉月餅最適合產後新媽媽

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料， 蓮子有紅蓮子和白蓮子之分， 因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。 蓮子為蓮科植物蓮的種子， 待秋季果實成熟時割取蓮房， 取出果實， 除去果皮， 乾燥後即是紅蓮子， 紅蓮子經過加工去皮後就成為白蓮子。

從營養成分上看， 紅白蓮子相差無幾， 都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素， 是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看，

蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效， 可用於體質虛弱或病後產後脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢， 食欲不振以及婦女血虛腰酸、白帶增多、男子腎氣虛之遺精等病症， 紅蓮子更多用於補血養顏， 而白蓮子則在補氣上稍勝一籌;口感上白蓮子煮後軟而糯， 清香可口， 紅蓮子則不易煮爛， 肉質較硬且稍澀。

蓮子雖有很好的滋補作用， 但製成餡料後， 加入了大量的糖和油， 搖身變為高脂肪、高糖分的食品， 多吃不但會影響血糖、血脂， 還不利於胃腸健康， 因此無論何種月餅只可淺嘗， 每次最好只吃四分之一個， 以避免攝取過多的熱量和油脂。 品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，

可幫助去油膩， 同時由於茶所含熱量低， 相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。 中醫認為月餅甘甜油膩， 遇熱則“化”(消化)， 遇冷則“凝”(積滯)， 易導致噁心、厭食、腹痛等胃腸道症狀。 另外， 醋飲品也是月餅不錯的搭配， 其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效， 還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解， 有利於身體對營養物質的吸收， 具有較好的健脾胃和助消化的作用。

三類孕婦不宜吃月餅：

第一類， 患妊娠糖尿病的孕婦;

第二類：體重上升過多的孕婦;

第三類， 長期患病的孕婦。

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