孕婦是可以吃桃膠的, 桃膠是一種天然的美容佳品, 可減少皺紋, 嫩膚, 治療痘瘡黑陷, 具有養顏, 護膚的功效,, 另外桃膠能生津液, 補充人體所需的水分, 具有止渴的功效。 並且孕期吃一些桃膠可以促進腸胃蠕動, 降低腸胃內堆積的垃圾, 達到潤腸通便的效果。
我們通常買來的桃膠都是幹的, 桃膠乾貨後要用水泡。 浸泡後的桃膠能夠膨脹到10倍左右, 因此一次用10-15克左右就足夠了。 桃膠的食用方法很多, 包括炒、燉、涼拌等。 但最常見的做法還是將其做成甜點。 由於桃膠具有美容功效, 它可以和木瓜、銀耳、梨搭配食用。
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2 桃膠的養顏做法
桃膠銀耳雪梨羹
材料:銀耳8g、桃膠15g、雪梨1個、蔓越梅15g、水1200ml糖。
做法:
1、所有材料集合。 銀耳用清水泡20分鐘變軟後, 用手掰成小朵。 雪梨去皮切丁備用。
2、將桃膠放入水中浸泡12小時至軟漲約5-10倍。 再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除, 用清水反復清洗後, 掰成均勻的小塊。
3、將桃膠、銀耳和水放入鍋中, 大火燒開後改小火加蓋繼續煮30分鐘。
4、放入梨丁煮5分鐘, 再放入蔓越梅。
5、放入糖, 邊攪拌邊煮3分鐘, 至糖徹底融化, 湯汁濃稠即可。
椰香桃膠紅豆湯
材料:桃膠10g、紅豆50g、冰糖適量、陳皮適量純、椰子粉適量、薑片適量。
做法:
1、紅豆洗淨,陳皮泡軟洗淨, 桃膠提前八小時或者一天泡發,第二天使用。
2、挑去雜質,然後瀝幹水,
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3、加入適量清水以及薑兩片, 蓋好蓋子壓15分鐘左右,自然解壓後打開。
4、這時候準備純椰子粉兩包, 倒入鍋中與紅豆湯混合均勻無顆粒即可。