榴槤的營養價值
現代營養學研究發現， 榴槤營養價值極高， 經常食用可以強身健體， 健脾補氣， 補腎壯陽， 溫暖身體， 屬滋補有益的水果;榴槤性熱， 可以活血散寒， 緩解經痛， 特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升， 是寒性體質者的理想補品。
孕婦能吃榴槤嗎？
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夏季， 來自泰國的榴槤大量上市了。 榴槤的滋補功效廣為人知， 民間素有“一隻榴槤三隻雞”的說法， 過去常用它給體質虛弱的人和產婦補養身子。 現在生活條件好了， 榴槤也進入了百姓家庭， 不少人都會購買榴槤給孕婦進補。 那麼， 榴槤是否適合用於孕婦進補呢?
榴槤的營養價值的確比較高， 有“水果之王”之稱， 其含有豐富的蛋白質、脂類、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素， 營養相當豐富， 對機體有很好的補養作用。 雖然其味道因人而異頗有爭議， 但對於喜歡吃的人來說，
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對於孕婦而言， 醫師卻主張不宜多吃。 她認為， 榴槤所含的熱量及糖分較高， 500克就含有500千卡的熱量， 如果准媽媽經常把榴槤當補品， 導致其血糖升高， 寶寶就會過重， 使日後娩出巨大胎兒的機會增大。 其次， 榴槤雖富含纖維素， 但它在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用反而會阻塞腸道， 引起便秘， 對於本來就容易出現便秘的孕婦來說， 會加重其負擔， 特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴槤。 再者， 榴槤性溫， 吃多了容易上火， 出現喉嚨疼痛、煩躁失眠等症狀， 引發孕婦胎熱， 損害新生兒健康。
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孕婦飲食要營養豐富， 易於消化， 口味以清淡為主， 肥甘厚味並不適宜。 像榴槤這樣溫燥甜膩的水果之王， 孕婦不宜把它作為補品進補。 泰國衛生部勸告一般健康人一天食用榴槤不要超過兩瓣， 孕婦只能淺嘗輒止。