孕婦能吃生菜嗎 孕婦吃生菜的好處

生菜的營養價值高， 而且具有減肥的效果， 那孕婦可以吃生菜嗎？孕婦吃生菜時應該注意些什麼呢？生菜的家常做法有哪些？我們一起來瞭解一下吧！

作為一種常見的綠色蔬菜， 生菜能滿足女性減肥和美容的願望。 生菜的吃法多樣， 很多人喜歡生吃， 但孕婦在吃生菜時要注意的事項很多， 最好不要生吃， 生菜最常見的吃法就是蠔油生菜和清炒生菜。

孕婦能吃生菜。 生菜很有營養， 孕婦吃生菜可以抵抗疾病又可以美容， 但是吃生菜之前要洗乾淨， 因為有時生菜上面還殘留農藥，

1、生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多， 有消除多餘脂肪的作用， 吃生菜可以減肥， 對於肥胖型和怕身材走樣的孕期媽媽來說可以多吃生菜。

2、孕期吃生菜可以有利尿和促進血液流通的作用， 這是因為生菜中含有甘露醇的營養素， 所以對於有結石病， 有便秘的朋友多吃也是有好處的。 孕期食用生菜還可以有效預防孕期便秘情況。

3、孕期吃生菜還可以抑制病毒， 因為生菜中的維生素很高， 可以促進腸胃的蠕動， 對消化很有利。 孕期常吃生菜可以增強孕婦身體的體質， 對於孕婦抵抗疾病很有幫助。

4、生菜的莖葉中含有萵苣素， 具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。 孕婦食用可緩解孕期緊張情緒，

1、懷孕的女性在選擇吃生菜的時候， 記得， 絕對不能生吃， 絕對不能生吃， 哪怕你用熱水過一下再吃， 都要比生吃好， 這是因為生吃的時候會有大量的細菌。

2、懷孕的女性夏天的時候， 是不建議吃生的生菜的， 也不能沾醬吃。 最好的情況下， 是吃水煮了的， 或者是炒熟了的。

3、懷孕後， 如果體重增加的相當快的話， 可以建議你吃生菜， 當然吃熟了的生菜， 這樣， 可以達到減重的目的， 生產的時候， 就不會有什麼大事情發生。

5、如果懷孕的女性有輕微的失眠症的話， 也可以選擇吃些生菜， 用來補充睡眠， 達到一個有效安睡的目的， 效果十分明顯。

蠔油生菜

用料：生菜500克， 蠔油適量， 蒜適量， 蔥適量， 花生油適量， 生抽適量， 糖適量， 澱粉適量。

做法：

1、生菜洗淨， 蔥蒜切碎末， 一勺蠔油、一勺生抽、一勺澱粉， 加水調成蠔油汁。

2、生菜放入開水中燙熟， 水裡放少許糖。 燙熟的生菜瀝水裝盤。

3、熱鍋下油， 爆香蔥白蒜末。

4、倒入調好的蠔油汁， 小火慢熬至濃稠， 用鏟子畫圈， 約兩三分鐘。

5、熬好蠔油汁後關火， 撒上蔥花， 淋在生菜上就可以吃了。

小貼士：蠔油生菜營養豐富， 除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外， 還能利尿、促進血液迴圈、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。

清炒生菜

用料：生菜500克， 食鹽適量， 蒜米適量， 油適量。

做法：

1、生菜清洗乾淨用手將生菜撕塊。

2、炒鍋熱油將蒜米爆香。

3、放入生菜大火快速翻炒。

4、生菜變軟了加適量的鹽拌炒均勻即可出鍋。

小貼士：手撕生菜比刀切的脆， 口感好。 炒青菜要保持青菜的碧綠色澤， 一定大火快炒， 由於生菜本來就可以生吃， 所以無需炒得太熟以免影響清甜爽口的口感。