孕婦能吃田雞嗎？

問：孕婦能不能吃田雞呢？

答：孕婦不可以吃田雞！

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田雞雖然好吃， 孕婦能吃田雞嗎？田雞因其肉質細嫩勝似雞肉， 故而稱田雞。 田雞含豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪， 肉味鮮美， 是餐桌上的佳餚。 田雞就是常見的兩棲動物青蛙， 身體上會有多種寄生蟲存在， 這些寄生蟲對青蛙本身沒有影響， 但一旦進入人體內就會引起感染， 因有些寄生蟲卵不易被高溫殺滅， 可在進食過程中進入人體內要想驅除很困難， 所以儘量不要吃。 特別是對於孕婦， 更加要謹慎， 是不要吃田雞的。

孕婦吃田雞的危害

1、田雞吃多了會影響人體健康，

甚至染上寄生蟲病。 田雞在泥土裡冬眠， 歷時半年多， 蘇醒後其體內帶有多種病毒、細菌， 雖經烹製也不能完全消除。

2、田雞常吞食害蟲， 使莊稼上的農藥殘留體內， 人食後農藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。

3、田雞體內藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲， 人吃了後， 雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍， 產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。 如侵入眼球， 可引起角膜潰瘍、視神經炎等， 使視力減退， 嚴重的甚至會導致失明。

4、另外田雞也是益蟲， 儘量避免食用吧。

孕婦慎吃的肉類 驢肉

性平， 味酸甘， 雖有補血益氣作用， 但根據前人經驗， 孕婦應當忌食驢肉。 如《日用本草》中記載：驢肉， 妊婦食之難產。

鱉

甲魚本身含有豐富的蛋白質，

還具有通血絡和活血的作用， 可散淤塊、打散腫瘤。 但對孕婦來說， 甲魚卻吃不得， 因為胎兒在子宮內成長， 如果受到甲魚食物的破壞， 或抑制其生長， 易造成流產或胎兒生長不全。

兔肉

性涼， 能涼血活血， 又易損人陽氣， 所以孕婦應該忌食。 如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷， 涼血， 多食損元陽， 孕婦尤忌。

麻雀肉

雀性大熱並特淫， 孕婦不應多食。 中醫認為， 雀能壯陽， 興陽事。 《隨息居飲食譜》中說：雀肉， 陰虛內熱及孕婦忌食。 《飲食須知》亦雲：妊婦食雀肉飲酒， 令於多淫。 多食雀腦， 動胎氣， 令子雀目。 所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。

海馬

適宜孕媽媽臨產之前或難產之際食用。 正常懷孕期間不宜服食，

因它有活血墮胎作用。 正如《本草新編》所說：海馬入腎經命門， 更善墮胎， 故能催生。 由此可見， 孕媽媽非臨產或難產之際， 切勿服食。

鰻鱺

俗稱白鱔， 性平， 味甘， 能補虛弱， 同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。 宋代醫家認為鰻鱺魚會動風。 清代食醫王士雄也認為多食助熱發病。 《隨息居飲食譜》中指出：孕媽媽忌之。 恐其有肥膩生痰， 助熱動風， 有損胎氣之弊。

孕婦吃肉要注意什麼

1、存放生肉時要注意， 不要讓肉汁濺到其他食物上。

2、把熟食放在切生肉的菜板上前， 要把菜板表面徹底清洗乾淨。

4、處理完生肉後， 要清洗雙手和所有的器具。

5、在烹飪家禽和其他肉製品時， 一定要把肉燒到不再有粉紅色、肉汁完全收幹為止。 在煮肉時要用筷子紮一下肉最厚的地方來檢查一下肉是不是完全熟透了。

6、 吃烤肉時要特別小心：雖然烤肉表面的顏色已經變深了， 但如果裡面仍然是粉色的， 那很有可能還沒完全熟透。