孕婦能吃白果燉雞嗎:白果燉雞是一道特別滋補養生的美食, 孕婦吃了可以滋補養生,
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白果燉雞的做法所需要準備的食材和調味料:土母雞 白果薑蔥枸杞紅棗沙參鹽。
白果燉雞的做法:
1.將所有食材和調味料都準備好, 待用
2.枸杞和紅棗、沙參都清洗乾淨, 然後雞肉洗乾淨後放入燒開的沸水中焯一會
3.焯好後將雞肉撈出控幹水, 清水倒入鍋裡, 大火燒開後放入雞肉
4.再放入白果和生薑、蔥結, 放入枸杞和沙參
5.大火煮開後轉成小火慢慢燉煮, 燉煮至雞肉熟軟
6.大概燉煮3小時左右, 再放入紅棗慢慢燉煮1小時
7.出鍋前放入少許鹽調味就可以了。
白果燉雞的營養:白果其實就是銀杏,