孕婦能吃紅參嗎

1 孕婦能吃紅參嗎

孕婦可以根據自身的身體狀況來酌量進補紅參， 紅參是人參的熟製品， 除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外， 其藥性更溫， 具有火大、勁足、功效強的特點， 更長於大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。 從保健強身角度來說， 紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品， 凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、陽痿尿頻等表現， 都可選用紅參進補。

不過紅參藥性偏溫， 若久服或用量過大， 會造成氣盛陰耗、陰虛火旺， 擾動胎兒， 導致出血，

嚴重時會危及胎兒的生命。 對孕婦本身來說， 雖然紅參毒性很小， 但用量過大也會造成神經系統、心血管系統、消化系統的損害;長期服用還可出現失眠、抑鬱、心悸、血壓升高等副作用。 因此建議孕婦在食用紅參進補前先諮詢醫師的建議。

2 食用紅參注意事項

1、紅參具有較高的滋補作用， 因此， 如果患有高血壓的患者一定要慎用， 如果食用不當， 可能會引起腦溢血的哦;身熱， 大小便不利， 氣盛， 因燥熱所引起的口幹， 咽幹、鼻衄等實熱症狀者， 均禁服用紅參;陰虛陽亢， 肺熱痰多， 潮熱骨蒸， 咳嗽氣急， 頭昏目赤等患者， 應該忌用紅參。

2、紅參的溫性會破壞正常人的陰陽平衡， 使陽熱的砝碼加重， 產生“上火”症狀， 如口乾舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。

夏天氣候炎熱， 這種情況更明顯。 但只要及時停服， 以上症狀就能消失。

3、體質虛弱的人需長時間服用紅參， 為防止副作用的產生， 要採取服藥7天， 停服2天的間歇用法。

3 紅參的食用方法

1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味， 如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉， 可消除苦味， 滋補強身。

2、蒸服：將紅參切成約2釐米薄片， 放入瓷碗內， 加滿水， 封密碗口， 放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

3、沖茶：將紅參或幹參切成薄片， 放在碗內或杯中， 用開水沖泡， 悶蓋5分後即可服用。

4、熬粥：將紅參切成薄丁片， 早餐熬粥時放少許， 大補。

5、嚼食：將紅參切成薄丁片， 取2~3片含於口中細嚼， 生津提神， 甘涼可口， 是最簡單服用方法。

6、磨粉：將人參磨成細粉，

每天吞服， 用量視個人體質而定， 一般每次1--1.5g。