我們都知道， 紫米是很常見的一種糧食， 它的營養豐富， 做法多樣， 味道好， 深受人們的歡迎。 那麼孕婦能吃紫米嗎？
紫米味甘、性溫， 含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、氨基酸、纖維素等營養成分， 孕婦適量的食用紫米對於身體是有好處的。
孕婦可不可以吃紫米孕婦可以吃紫米。 紫米味甘、性溫， 含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、氨基酸、纖維素等營養成分， 孕婦適量的食用紫米對於身體是有好處的。
孕婦吃紫米有什麼好處補鐵補血
紫米是有補血益氣的功效的， 再加上紫米中鐵元素含量高， 懷孕期間經常食用紫米是可以補充鐵元素，
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防治便秘
孕期出現便秘是比較常見的現象， 而紫米中的纖維素含量是比較高的， 能促進腸道蠕動， 加速糞便的排出， 起到潤腸通便的功效， 對於孕婦便秘有防治作用。
補充營養
紫米中蛋白質、脂肪、澱粉、纖維素、維生素、鐵、鈣、硒等營養物質豐富， 而且含有的氨基酸豐富且全面， 懷孕期間食用的話， 能補充體內缺少的營養物質， 給身體提供能量。
促進胎兒骨骼生長
紫米有比較多的鈣質成分， 孕婦經常食用， 能夠保持體內鈣質平衡， 對於胎兒的骨骼發育和生長是有幫助的。
孕婦一次吃多少紫米合適儘管紫米營養價值比較高， 但是孕婦也是不能一次性食用過多， 以免造成消化不良、腹脹甚至影響胎兒等不利影響，
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紫米粥
食材：紫米3杯、適量糖， 水20杯。
做法：
1、紫米洗淨， 加水20杯浸泡1小時， 移到爐火上煮開， 改小火煮30分鐘後熄火， 放置半小時後， 再重新開火煮20分鐘直到米粒軟爛。
2、加糖調味， 煮勻後即可熄火盛出食用。
孕婦吃紫米要注意什麼1、因為紫米是屬於糯米類的， 不容易消化， 所以孕婦一次性不宜食用過多， 最好也不要過於頻繁吃， 吃紫米的時候可以搭配其他蔬菜一起吃。
2、在做紫米時， 要盡可能的煮爛煮熟一些， 有助消化。 但是紫米比較難煮熟煮爛， 建議可以先浸泡一段時間。
