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冬天打火鍋時, 最喜歡羊肉了, 羊肉肉質細嫩, 味道鮮美, 比豬肉、牛肉更易消化, 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、等, 是補虛益氣的佳品。 ……冬天打火鍋時, 最喜歡羊肉了, 羊肉肉質細嫩, 味道鮮美, 比豬肉、牛肉更易消化, 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、等, 是補虛益氣的佳品。 那麼作為特殊人群的孕婦能吃羊肉嗎?有什麼益處?下面就來看看。
孕婦吃羊肉有何益處?
羊肉中含有頗為豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養元素, 相比於豬肉和牛肉, 羊肉的脂肪、膽固醇含量都要少, 且羊肉肉質細嫩, 容易消化吸收,
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孕婦什麼時候吃羊肉最好?
冬季是食用羊肉最佳季節, 冬季吃羊肉對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。 孕婦冬季吃羊可益氣補虛, 促進血液迴圈, 增強禦寒能力。
立春之後, 不宜吃羊肉。 宋代張君房《雲笈七簽》就認為, “春氣溫, 宜食麥以涼之, 禁吃熱物。 ”春季天氣回暖, 氣候乾燥, 本就容易上火, 而羊肉是溫熱性食物, 春季多吃的話很容易“旺火”, 導致胃疼、大便幹結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳☆禁☆房脹痛等症狀, 對孕婦的身體不利。
孕婦吃羊肉有哪些注意事項?
1、一定要煮的完全熟。
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孕婦最好別吃涮羊肉, 因為涮鍋的溫度不夠, 羊肉裡有弓形蟲, 涮鍋裡的溫度不足以消滅它們。 弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的, 可能導致寶寶畸形, 為了寶寶的安全, 孕婦還是不要吃涮羊肉, 且平時吃各類肉食一定要煮到完全熟。
2、吃羊肉時, 搭配清熱去火的食物。
孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品, 並適當的多喝水、多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品。
3、羊肉熱量較高, 孕婦不能吃得太多。
對於平時很少吃羊肉的人, 不要突然吃太多羊肉以免引起上火。 對於孕婦來講, 不宜過多地食入羊肉, 以免助熱傷陰, 引起不適。
養生之道網溫馨提示:羊肉中富含孕婦營養補充及胎兒生長發育所需的物質,