孕婦能吃肉鬆嗎 孕婦吃肉鬆的做法

我們都知道， 肉鬆含有 豐富的營養物質， 味道好， 是很受歡迎的一種食物， 很多人都會喜歡吃肉鬆。 那麼孕婦可以吃肉鬆嗎？

孕婦能吃肉鬆嗎

孕婦是可以吃肉鬆的。 肉鬆香味濃郁， 味道鮮美， 生津開胃， 幹軟酥鬆， 易於消化。 肉鬆還方便攜帶， 適合孕婦平時在辦公室充饑或補充營養用。 不過， 吃的量和頻率要適當控制。

孕婦吃肉鬆的好處

肉鬆一般用豬的瘦肉除去水分後製成。 肉鬆的主要營養成分有碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質， 膽固醇含量低， 蛋白質含量高。 肉鬆香味濃郁， 味道鮮美， 生津開胃，

幹軟酥鬆， 易於消化。 肉鬆還方便攜帶， 適合孕婦平時在辦公室充饑或補充營養用。

孕婦一次吃多少肉鬆合適

如果孕婦在妊娠期間由於胃口不好， 喜歡吃肉鬆的話， 還是能吃一些的。 不過， 吃的量和頻率要適當控制， 最好每次吃肉鬆的量不超過一小勺。

孕婦吃肉鬆的做法

肉鬆的做法一

材料：後腿瘦肉600克、蔥段適量、薑片3片、八角3個。

做法：

1、後腿瘦肉洗乾淨， 去掉薄膜和皮， 鍋里加滿水， 放入蔥段， 八角， 薑片。

2、大火煮開去浮沫， 改中火煮2小時， 肉煮熟洗淨， 撕成大塊。

3、大塊肉繼續斯， 要有耐心哦， 撕成細絲。

4、鍋裡倒油， 放入撕好的肉絲， 翻炒一會加入醬油繼續炒。

7、加入糖， 鹽， 加入咖喱粉， 小火慢慢不停翻炒。

8、炒的差不多幹， 倒入攪拌機打成肉鬆沫，

不要打時間太長。

9、倒入鍋裡， 吃辣的可以給裡面加點辣椒粉， 翻炒至差不多幹就好了。

肉鬆的做法二

材料：一塊淨瘦肉約500g， 咖喱粉， 醬油， 鹽， 糖。

做法：

1.把準備好的瘦肉用開水煮一會， 要去掉其中的血末。

2.煮好之後撈出備用。

3.然後切成小塊， 這樣容易煮爛， 尤其是放在高壓鍋裡。 我煮了大概2個小時， 反正是電壓力鍋， 不費氣。

4.用高壓鍋煮肉有一個好處， 就是能把肉煮的非常非常爛， 輕輕一壓， 就碎了。 還可以弄得更爛一點哈。

5.然後加入咖喱粉、糖、醬油、鹽， 打開開關， 在高壓鍋裡炒。

6.這就不停的翻炒， 炒到幹為止， 成品就是這樣滴。

孕婦吃肉鬆的注意事項

肉鬆中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等， 肉鬆熱量都遠高於瘦肉， 屬於高能食品，

能夠為孕媽們補充充足的能量， 不過由於豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子， 肉鬆在製作的過程中會加入大量的醬油， 因此孕婦要適量食用， 以免攝入過量的鈉。 肉鬆中還加入了白糖， 准媽吃太多， 容易吸收大量的糖分， 而導致妊娠糖尿病。 如果有條件， 最好能自己做肉鬆， 這樣孕媽吃得更放心。 另外， 有些肉鬆還會加入大量的脂肪， 屬於高熱量食物， 准媽要控制吃的量和頻率， 最好每次吃肉鬆的量不超過一小勺。 基本原則是， 膳食中肉鬆只是點綴， 需要搭配其他食物一起吃， 如青菜、豆腐、雜糧等， 不能只吃肉鬆或將肉鬆作為主食。

孕婦在購買肉鬆的時候， 最好看清楚， 其生產成分的標識， 以及保質期等。 如果有可能， 可以有散裝的，

打開的試嘗品的話， 可以最好嘗一下。 如果吃後嘴裡沒有渣的話， 那證明就是好肉鬆。 如果有渣的話， 那就不要買。 還有， 肉鬆在吃的時候， 有點鹹甜口味， 如果發現， 發苦， 那再也不購買。