您的位置:首頁>正文

孕婦能吃草魚嗎?這4種魚孕婦不要吃

魚的蛋白質豐富, 遠遠高於肉類, 且屬優質蛋白, 易消化。 魚還含有豐富的維生素A、維生素D, 礦物質含量也較高。 魚肉不僅可以預防心血管病, 而且有利於神經系統發育。 因此, 懷孕的媽媽應多吃魚。 不過, 有些魚卻不適合准媽媽們吃。 那麼, 孕婦能吃草魚嗎?

草魚的營養價值

草魚富含蛋白質、脂肪, 每100克含蛋白質15.5 -26.6克, 脂肪1.4-8.9克, 還含有無機鹽、鈣、磷、鐵、維生素Bi、維生素B2、硫胺素、核黃素、尼克酸、煙酸等。 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸, 對血液迴圈有利, 對心血管病人很有益處。

草魚的功效

1.促進血液迴圈

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,

Advertisiment
對血液迴圈有利, 是心血管病人的良好食物。

2.防癌抗癌

草魚含有豐富的硒元素, 經常食用有抗衰老、養顏的功效, 而且對腫瘤也有一定的防治作用。

3.滋補開胃

對於身體瘦弱、食欲不振的人來說, 草魚肉嫩而不膩, 可以開胃、滋補。

草魚的食用禁忌

Advertisiment

1.不宜過多食用, 若吃得太多, 有可能誘發各種瘡疥。

2.魚膽有毒不能吃。

孕婦能吃草魚嗎?

孕婦能吃鯽魚、草魚, 不影響胎兒的正常發育, 也不影響孕婦健康。

對準媽媽的好處: 草魚肉富含蛋白質且脂肪含量低, 孕婦多吃可以補充營養。 草魚還可以養胃, 如果孕婦食欲不好的話可以多食草魚來防止營養不良。 此外, 草魚肉含有大量的不飽和脂肪酸, 可以預防心血方面的疾病。

對胎兒的好處: 草魚營養豐富, 魚肉中的蛋白質容易被人體吸收, 有助於胎兒的生長發育。 此外草魚肉中大量的不飽和脂肪酸對胎兒的智力發育也有諸多好處。 而豐富的硒元素則能讓寶寶皮膚光潔。

魚的蛋白質豐富, 遠遠高於肉類, 且屬優質蛋白,

Advertisiment
易消化。 魚還含有豐富的維生素A、維生素D, 礦物質含量也較高。 魚肉不僅可以預防心血管病, 而且有利於神經系統發育。 因此, 懷孕的媽媽應多吃魚。

吃草魚的注意事項

一、 草魚的搭配宜忌

宜草魚 + 豆腐, 補中調胃 利水消腫 促進骨骼發育 宜草魚 + 黑木耳, 促進血液迴圈 忌草魚 +驢肉, 引發心腦血管疾病

二、草魚的選購

買草魚一般挑選體型較大的為好, 大一點的草魚肉質比較緊密, 較小的草魚肉質太軟, 口感不佳。 一般以活魚最好, 其次要選魚鰓鮮紅, 魚鱗完整, 魚眼透亮則新鮮度較好。

三、草魚的存儲

1.在魚的身上, 內臟最先容易腐壞, 所以我們必須先將草魚宰殺處理, 刮除魚鱗, 去除魚鰓、內臟, 清洗乾淨, 然後按照烹飪需要, 分割成魚頭、魚身和魚尾等部分,

Advertisiment
用廚房紙抹幹表面水分, 分別裝入保鮮袋, 入冰箱保存。 一般冷藏保存, 必須二天之內食用, 冷凍保存, 可二星期內食用。 冷凍保存後食用, 從冰箱取出後室溫下自然解凍為佳。

2.在草魚的鼻孔裡滴一兩滴白酒, 然後把魚放在通氣的籃子裡, 上面蓋一層濕布, 在二三天內魚不會死去。

相關閱讀:孕期胎兒益智水果餐:芒果鮮蝦三文魚沙拉

Advertisiment

四、草魚的食用禁忌

1.不宜過多食用, 若吃得太多, 有可能誘發各種瘡疥。

2.魚膽有毒不能吃。

五、草魚的烹飪小技巧

1.烹調時不用味精就很鮮美。

2.草魚要新鮮, 煮時火候不能太大, 以免把魚肉煮散。

各種魚的種不同功效

1.草魚, 有暖胃和中平肝祛風等功能, 是溫中補虛養生食品。

2.鯽魚, 有益氣健脾, 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨, 連湯食用, 可治產婦少乳。

3.黑魚, 有補脾利水, 去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。 黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

4.墨魚,有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

這四種魚孕婦不能吃:

即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高,汞進入孕婦體內之後,可以破壞胎兒的中樞神經系統,影響胎兒的大腦發育。

相關閱讀:孕婦吃什麼魚好?孕婦不能吃什麼魚?

黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

4.墨魚,有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

這四種魚孕婦不能吃:

即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高,汞進入孕婦體內之後,可以破壞胎兒的中樞神經系統,影響胎兒的大腦發育。

相關閱讀:孕婦吃什麼魚好?孕婦不能吃什麼魚?

相關用戶問答
  • 5回答

    產婦能吃草魚嗎?

    可以呀,草魚是對下奶有利的,只是吃的時候別放味太濃了,清淡點煮就好,煮出營養。 [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕期間孕婦能吃草莓嗎?

    孕婦能吃草莓。草莓含有豐富的維生素C,孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。同時因為草莓含鐵,還可以有效地預防孕婦出現缺鐵性貧血。此外女性懷孕後,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑... [詳細答案]

  • 1回答

    聽說吃魚對胎兒有好處,孕婦能吃銀魚嗎?

    孕婦可以吃銀魚。孕婦吃 銀魚的好處:銀魚中蛋白質含量為72.1%,氨基酸含量也相當豐富,營養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺等功效,是孕婦的上等滋養補品。銀魚作為一種整體性食物應用(即內臟... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦能吃魷魚嗎?

    魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。只要不過敏的話,孕婦是可以吃魷魚絲魚片乾等海產品的。但是要注意適量食用,不宜多吃,以免引起過敏。魷魚營養豐富,它的蛋白質含量是豬肉的好多倍。 [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦能吃草莓嗎?

    女性懷孕後,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,導致孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。同時,胎兒的發育,特別是骨骼發育需要大量礦物質... [詳細答案]