孕婦能吃菠菜嗎?孕婦吃菠菜要適量。 菠菜是難得的可以補充各種營養的蔬菜, 孕婦可以吃, 但由於菠菜含有草酸, 會影響鈣的吸收, 所以孕婦吃之前必須先在熱水裡焯一下, 減少草酸的含量, 然後再炒、拌、做湯等等, 這樣菠菜的營養價值才能被孕婦有效的吸收。
孕婦食用菠菜能促進生長發育, 增強抗病能力。 菠菜中所含的胡蘿蔔素, 在人體內轉變成維生素A, 能維護正常視力和上皮細胞的健康, 增加預防傳染病的能力, 促進胎兒生長發育。
孕婦吃菠菜可以保障營養, 增進健康。 菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,
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孕婦食用菠菜能促進人體新陳代謝, 延緩衰老, 菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質, 能促進人體新陳代謝, 增進身體健康。 孕婦食用菠菜, 還可降低中風的危險。