孕婦能吃葛根嗎

1 孕婦能吃葛根嗎

孕婦可以吃葛根， 但最好要適量食用。 葛根具有滋身健體、抗衰老、降壓、降糖、降脂、增加皮膚彈性、潤膚等功效。 葛根營養成分豐富， 含人體必需的8種氨基酸和鐵、鋅、鈣、磷、鉀、硒等多種微量元素， 特別是含硒元素較高。 具有營養保健功能的成分還包括胡蘿蔔苷、葛根苷、三萜類化合物和生物鹼。 此外， 葛根中還含有澱粉、葛根素、黃豆苷、黃豆苷元等異黃酮類化合物等多種活性成分。 因此孕婦吃葛根， 能有效增加營養吸收， 對胎兒的發育也是有很大好處。

不過孕婦吃葛根不能過量， 因為葛根屬於寒涼食物，

孕婦不能吃太多涼性的食物， 葛根屬於涼性食物， 吃多會刺激子宮收縮， 影響胚胎在子宮內著床。 所以說， 孕婦可以吃葛根粉， 但最好是不要過量。

2 葛根的作用功效

1.提高肝細胞的再生能力， 恢復正常肝臟機能， 促進膽汁分泌， 防止脂肪在肝臟堆積。

2.促進新陳代謝， 加強肝臟解毒功能， 防止酒精對肝臟的損傷。

3.對高血脂形成的冠狀動脈硬化， 通過改善心肌缺血狀態， 防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

4.對高血脂形成的腦動脈硬化， 通過改善腦缺血狀態， 防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。

5.強化肝膽細胞自身免疫功能， 抵抗病毒入侵。

小貼士：綜合以上各種情況， 孕婦是可以適量服用葛根的，

懷孕期間最好多吃優質蛋白較多的食物， 孕期蛋白質的營養至關重要， 注意營養均衡， 粗細搭配， 少吃多餐， 品種多樣化， 因此必須科學地、合理地進行孕期飲食。 最好在營養師的指導下， 制定孕婦營養食譜， 有利於胎兒及母體的健康。