孕婦能吃蟶乾嗎 孕婦吃蟶子的注意事項

蟶乾是蟶子的幹製品， 經過人工後期製作而成， 屬於海產貝類食品， 肉味鮮美， 治婦人產後虛損。 那麼， 孕婦可以吃蟶乾嗎？

孕婦可以適量一些蟶子， 蟶子中的蛋白質含量非常高， 每100克鮮蟶子肉含蛋白質7.2克， 能夠為提供充足的營養， 而且蟶子中的熱量也非常低， 因此孕媽們食用蟶子也不用擔心長肉問題。 此外， 蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用， 對於胎兒的大腦發育也是很有益處的。

蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇， 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，

蟶肉味道鮮美， 營養豐富， 經測定， 每百克鮮肉， 含蛋白質7.2克， 脂肪1.2克， 碳水化合物2.4克， 糖3克， 鈣133毫克， 磷114毫克， 鐵227毫克， 熱量200千焦。 蟶子還有一定的醫藥作用。 蟶肉甘、鹹寒， 用於產後虛寒、煩熱痢疾， 殼可用於醫治胃病， 咽喉腫痛。

蟶乾是新鮮蟶子肉的幹製品。 分為生蟶乾和熟蟶乾， 熟蟶乾肉比較厚， 適合煲湯， 可以直接吃。 生蟶乾薄薄的， 有點透明， 比較適合做炒菜。

1、蟶子性寒， 吃多了不利健脾， 甚至會導致腹痛、脾胃虛寒等， 所以孕婦們在吃蟶子時一定要注意適量。

2、蟶子屬於貝類的海鮮， 而貝類海鮮不易清洗乾淨， 裡面含有很多泥沙等不乾淨的物質， 這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。 因此在食用蟶子之前一定要清洗乾淨， 在清洗的時候可以把泥沙沖幾遍， 然後加鹽水浸泡半小時左右， 在泡的同時放些菜刀之類的金屬品， 會讓泥沙吐的更快。