孕婦能吃野蔥嗎 野蔥的功效與作用

孕婦是可以少量服用野蔥的， 同時也是要注意增加營養， 保持良好的心情， 有利於胎兒的成長發育。

孕婦是可以少量服用野蔥的， 同時也是要注意增加營養， 保持良好的心情， 有利於胎兒的成長發育。

1. 生蔥像洋蔥、大蔥一樣， 含烯丙基硫醚。 而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌， 且有助於食欲的增進。 同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時， 維生素B1所含的澱粉及糖質會變為熱量， 而提高恢復疲勞的作用。

2. 蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。 蔥中含有相當量的維生素C，

3. 經常吃蔥的人， 即便脂多體胖， 但膽固醇並不增高， 而且體質強壯。 蔥含有微量元素硒， 並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量， 對預防胃癌及多種癌症有一定作用。

4. 蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素， 能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味添加圖冊， 產生特殊香氣， 並有較強的殺菌作用， 可以刺激消化液的分泌， 增進食欲。 揮發性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌， 而起到發汗、祛痰、利尿作用。 是治療感冒的中藥之一。

5. 蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，

1、腦力勞動者更宜；

2、但是患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食；另外蔥對汗腺刺激作用較強， 有腋臭的人在夏季應慎食；表虛、多汗者也應忌食；過多食用蔥還會損傷視力。