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孕婦能吃金針菇嗎

孕婦能吃金針菇。 金針菇能有效地增強機體的生物活性, 促進體內新陳代謝, 有利於食物中各種營養素的吸收和利用。 金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動, 有助於消化和防治便秘。 因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。

金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質, 有增強機體對癌細胞的抗禦能力, 常食金針菇還能降膽固醇, 預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍, 增強機體正氣。 孕婦食用能防病健身, 增強機體的生物活性, 促進體內新陳代謝。

金針菇還可抑制血脂升高, 降低膽固醇, 防治心腦血管疾病,

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具有抵抗疲勞, 抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。 孕婦食用還能防癌抗癌。

金針菇氨基酸的含量非常豐富, 高於一般菇類, 尤其是精氨酸和賴氨酸的含量特別高, 具有促進兒童智力發育的功能。 孕婦食用能促進胎兒大腦發育。

但是蘑菇類的食品有滑腸的作用所以不能多吃, 以防拉肚子或流產。 吃的時候要買比較好一點的, 而且要煮熟透了才能吃。

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