孕婦可以適量吃一些魚丸 ， 魚丸多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料， 剁碎魚肉， 加調味料搗成魚泥， 調進澱粉後擠成小圓球製成的， 而魚肉含有豐富的鎂元素， 因此孕期對心血管系統有很好的保護作用， 有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。 另外魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等， 常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
不過在吃魚丸的時候， 建議懷孕的女性可以吃清淡的魚丸湯， 不要做魚丸火鍋來吃。 魚丸吃的時候， 最好是煮熟了， 不要半生不熟的吃， 會有拉肚子的情況。
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2 魚丸的健康吃法
紫菜冬瓜魚丸湯
材料：冬瓜200g、魚丸10粒、幹紫菜15g、料油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥薑適量、料酒5ml、蒜苗適量、蝦皮適量。
做法：
1、炒鍋倒少許油爆香蔥薑。
2、倒入切塊的冬瓜， 在加入蝦皮翻炒片刻關火。
3、把冬瓜倒入砂鍋加入適量的清水。
4、在加入紫菜煮上5-8分鐘。
5、再放入魚丸， 淋入少許料酒， 加入鹽， 加蓋繼續煮上5-8分鐘。
6、加入胡椒粉， 撒上蒜苗花關火。
番茄魚丸豆腐湯
材料：番茄1個、魚丸適量、豆腐150g、水發木耳、適量、薑適量、鹽適量、蔥適量、水澱粉適量、胡椒粉適量、麻油適量。
做法：
1、首先將豆腐切塊、水發木耳切塊、蔥白切段、蔥葉切成蔥花、薑切菱形片、番茄去蒂切塊。
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2、鍋中倒入清水， 加入魚丸， 待水開時撈出。
3、鍋中放入油， 下入薑片煸炒數秒， 隨後加入番茄翻炒， 再加入木耳， 倒入適量清水， 將魚丸下鍋， 加入一勺鹽。
4、煮開後， 將豆腐下鍋， 加入蔥白段， 繼續煮五分鐘左右， 豆腐入味後， 勾上少量水澱粉， 水再次煮開時， 撒上胡椒粉， 加入幾滴麻油提味， 就可以出鍋啦， 最後撒些蔥花點綴即可食用。
