孕婦是可以適量吃些魚眼的, 魚眼中除了含有維生素A和維生素D之外, 還含有比較豐富的DHA, 維生素A和維生素D對保護眼睛都有好處, 而DHA更是保護眼睛的重要營養成分。 因為DHA是一種多元不飽和脂肪酸, 它能促進孩子視網膜的健康發育, 並且可以預防成年人視網膜病變及白內障等眼部疾病。 所以孕期吃一些魚眼睛對於胎兒的視力發育也是非常有好處的。
雖然各種魚類的魚眼中都含有DHA, 但含量最多的還是深海魚類, 尤其是深海魚類中的鮭魚、鯖魚、鯊魚及鮪魚, 它們所含的DHA更多。
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2 孕婦吃魚注意事項
1、要多吃深海魚類, 如鮭魚, 鯖魚, 鯊魚等。
2、烹調的方式最好是蒸或者燉, 以最大限度的保留魚的營養。
3、准媽媽如果對於魚類過敏, 切不可勉強吃魚, 免得造成身體的不適。
4、 孕婦吃魚的時候最好不要吃魚油, 因為魚油會地凝血功能造成影響, 如果准媽媽攝入過多可能會增加出血概率。
5、少吃罐頭魚, 因為大多數罐頭魚的水銀含量嚴重超標, 一旦被胎寶寶吸收, 就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經的發育。
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3 孕期忌吃的魚類
1、有腐敗跡象的魚類
魚類出現腐敗現象後, 就會分解形成大量的組織胺, 從而誘發強烈的變態反應, 不利於孕婦的健康。
2、汞含量高的魚類
據美國科學家研究發現, 鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚, 這四類魚類汞含量非常高, 汞對於人體的傷害力非常強, 很有可能會影響胎兒的大腦生長發育, 這樣很容易導致畸形兒。 要保護未出世的寶寶的健康, 孕婦要儘量避免再吃這四種魚類。
3、化工廠附近水域的魚類
化工廠裡的工業廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中, 然後毒性潛入魚類體內, 使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增, 同時胎兒的敏感性非常強, 非常容易出現中毒的現象。
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4、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚
農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑, 這些化學物質會污染田水, 慢慢地潛入魚體, 蓄積起來。 而且有研究表明, 魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強, 耐受性也是非常高的, 這樣孕媽吃了之後, 毒性很容易進入胎兒體內, 導致胎兒中毒。