我們都知道， 鯉魚是很常見的一種魚類食物， 它的做法多樣， 味道好， 營養豐富， 深受人們的喜歡， 很多人都會喜歡吃鯉魚。 那麼孕婦吃鯉魚好嗎？
孕婦能吃鯉魚嗎孕婦是可以吃鯉魚。 鯉魚具有很高的食用和藥用價值， 每100克肉中含蛋白質20克， 脂肪1．3克， 碳水化合物1．8克， 鈣65毫克， 磷4．7毫克， 鐵0．6毫克， 並含10多種游離氨基酸， 這是其產生美味的主要成分。 另外還含有維生素Ｂ1、Ｂ2、Ａ、Ｃ、尼克酸等多種維生素及組織蛋白酶。
孕婦吃鯉魚的好處安胎
孕婦在孕早期時氣血較為虛弱， 胎動頻繁， 有時會出現腹痛、腰酸墜脹， 或伴有陰☆禁☆道出血的症狀，
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取500克鯉魚（留磷去腸雜）與500克糯米， 加少量陳皮、生薑燉熟， 加阿膠15克溶化， 再加食鹽調服， 連服5—7次， 即有療效。
消腫
孕婦在懷孕五至六個月後， 會出現頭面、下肢浮腫或全身浮腫， 且尿少， 這時用鯉魚1條加赤小豆120克， 與少量姜蔥一同煎服， 有較好的消腫功效。
催乳
婦女產後奶水過少或者不出奶， 可以吃鯉魚催乳。 取鯉魚1條， 豬蹄1只， 通草3克， 煎取汁液， 當飲料喝， 一般2—3天即有乳汁。
祛瘀
婦女產後氣滯血瘀， 下腹有刺痛感， 惡露不能及時排出， 可用鯉魚食療祛瘀。 取鯉魚鱗熔研為末， 取3—5克用開水沖調， 佐以少量米酒飲用， 有祛瘀生新、散血止血的功效。
孕婦吃鯉魚的食譜清蒸鯉魚
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原料：新鮮鯉魚1條， 重500克以上。
做法：將魚去鱗、腸、肚、置菜盤中， 放入籠中蒸15~20分鐘， 取出即可食用。
特點：禁用一切油鹽調料。 妊娠嘔吐者食用最好。
鯉魚湯
原料：鯉魚1條(約500克)、紅棗10粒 黑豆20克、鹽1茶匙(5克) 薑1小塊 清水1500毫升
做法：1、將鯉魚去鱗、去鰓、去內臟， 洗淨後控幹水分， 並用紙巾將魚身徹底擦乾。 2、鍋中不放油， 把黑豆放入鍋中， 用小火炒至豆殼裂開。 然後再洗淨， 並瀝幹水分備用。 3、在不粘鍋中倒入油， 大火加熱至7成熱時， 放入鯉魚煎至雙面金黃後撈出。 將煎過的鯉魚放入湯鍋中， 一次性加入開水， 然後加入黑豆， 紅棗， 和去皮切片的薑片， 大火煮沸後， 蓋上蓋子， 轉小火煲1小時。 4、食用前， 放入鹽調味即可。
黑豆鯉魚湯
原料：1斤左右的鯉魚1條， 紅棗10粒，
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準備：1、鯉魚殺好洗淨控幹水分， 生薑去皮後洗淨拍破或切薑片。 2、黑豆放在炒鍋裡小火炒至開裂， 不放油直接幹炒， 炒好以後再洗一下待用。
做法：把鯉魚煎至雙面金黃後放入砂鍋， 加黑豆、紅棗、姜塊和水， 燒開轉小火煲煮1小時， 加鹽調味即可飲用。 如果以吃鯉魚為主煲10分鐘就可以了。
功效：利水消腫、下氣、通乳， 適用于孕婦水腫、上火、頭痛、腳氣和咳嗽等症， 還可以用於產後乳汁不通的食療。
木瓜鯉魚湯
食譜原料：鮮木瓜50克， 鯉魚500克， 鹽、黃酒、醋各適量。
製作方法：1、鯉魚去鱗、去鰓， 去內臟， 洗淨;木瓜切塊。 2、木瓜與鯉魚一同煮熟爛， 調味即可。
健康提示：鯉魚營養價值高， 富含優質蛋白、礦物質、維生素A和維生素D， 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效。
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生燉鯉魚豆腐
食譜原料：鯉魚500克， 豆腐(南)250克， 竹筍25克， 青蒜15克， 鹽4克， 白砂糖5克， 黃酒10克， 味精3克， 醬油10克， 花生油20克， 豬油(煉製)20克。
製作方法：1. 鯉魚洗淨， 沿脊骨剖成兩片， 取中段， 切成5釐米長、2釐米寬的塊。 豆腐切成相應大小的塊。 竹筍洗淨切片。 青蒜擇洗乾淨， 切段。 2. 炒鍋內加花生油燒至八成熱， 投入魚塊煎至淡黃色， 烹入黃酒， 加蓋稍燜， 再加醬油、精鹽、白糖， 燒至魚塊上色後， 加500克肉清湯， 燒約3分鐘。 3.加入豆腐塊， 筍片、熟豬油， 燜約3分鐘， 加25克鹽擠菜、味精， 小火燒至湯汁濃時稠時， 淋熟豬油， 撒青蒜段， 裝盤即成。
健康提示：鯉魚營養價值高， 富含優質蛋白、礦物質、維生素A和維生素D， 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效。
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孕期的飲食需要尤其注意均衡， 理論上是應該多吃營養好、易消化吸收的食物。 而鯉魚含有豐富的維生素和礦物質， 正是孕期時候孕婦為胎兒提供營養而注意進食所需要的。 可是孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。
不宜多吃
孕期要保持營養均衡全面， 任何東西都不能過量食用， 吃多了反而會對孕婦身體造成危害。
選擇新鮮優質的鯉魚
任何新鮮的食材做出的菜肴都是風味好， 營養價值高， 所以很多人都喜歡吃。 購買時應儘量選購新鮮的材料， 同時應該儘快食用完畢， 另外鯉魚雖好， 但存放過久的不宜食用， 而且應低溫避光保存。
烹調方式應該健康
孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃鯉魚的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鯉魚的氨基酸很容易被破壞，所以應避免高溫烹煮。
對鯉魚過敏的人不宜食用
鯉魚也有可能成為過敏原的，所以應該慎重選用。
孕婦怎樣吃鯉魚才安全鯉魚具有極其豐富的蛋白質和礦物質，對於孕婦在孕期的健康維持是很有作用的。鯉魚性味甘平，有利尿消腫，安胎通乳，清熱解毒，止嗽下氣的作用。但是孕婦怎樣吃鯉魚果才安全呢？
1、選擇新鮮的，清洗乾淨是必須的，另外現在海魚容易受海洋污染的影響，過量食用被污染的海魚對人體是會造成極大傷害的，因此孕婦更是要萬分謹慎。
2、孕婦處於非常時期，身體情況也非常特殊，應該注意控制食用，儘量少吃，否則會傷害腸胃，造成腹瀉。
3、如果遇到過敏狀況應該立即停止食用。
4、孕婦可以吃鯉魚，但是不宜多吃，孕期要保持營養均衡全面，任何東西都不能過量食用，吃多了反而會對孕婦身體造成危害。
5、孕期有腸胃功能下降的情況，不衛生的食物如果吃了會導致胃腸不適的，所以要食用新鮮乾淨的鯉魚。
烹調方式應該健康
孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃鯉魚的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鯉魚的氨基酸很容易被破壞，所以應避免高溫烹煮。
對鯉魚過敏的人不宜食用
鯉魚也有可能成為過敏原的，所以應該慎重選用。
孕婦怎樣吃鯉魚才安全鯉魚具有極其豐富的蛋白質和礦物質，對於孕婦在孕期的健康維持是很有作用的。鯉魚性味甘平，有利尿消腫，安胎通乳，清熱解毒，止嗽下氣的作用。但是孕婦怎樣吃鯉魚果才安全呢？
1、選擇新鮮的，清洗乾淨是必須的，另外現在海魚容易受海洋污染的影響，過量食用被污染的海魚對人體是會造成極大傷害的，因此孕婦更是要萬分謹慎。
2、孕婦處於非常時期，身體情況也非常特殊，應該注意控制食用，儘量少吃，否則會傷害腸胃，造成腹瀉。
3、如果遇到過敏狀況應該立即停止食用。
4、孕婦可以吃鯉魚，但是不宜多吃，孕期要保持營養均衡全面，任何東西都不能過量食用，吃多了反而會對孕婦身體造成危害。
5、孕期有腸胃功能下降的情況，不衛生的食物如果吃了會導致胃腸不適的，所以要食用新鮮乾淨的鯉魚。
