孕婦吃一些黑芝麻是非常好的, 黑芝麻中富含多種人體所需的營養物質, 若孕媽是在將其搗碎之後進食, 便能夠更好地吸收, 同時可有效增強母體的抵抗力, 可預防和治療感冒發燒等。 此外, 在孕期進食適量黑芝麻, 也能夠有效防止胎兒在出生之後患皮膚病。 孕期食用黑芝麻還有一下幾種好處:
1、補鈣:芝麻中除了含有糖類、蛋白質、維生素、脂肪等營養物質外, 鈣質的含量也相當的豐富, 每100g芝麻中就約含有800mg的鈣質, 所以孕媽進食適量的黑芝麻, 能夠有效補充鈣質。
2、降血糖:可能你並不知道,
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3、緩解眼睛疲勞:黑芝麻中所含的豐富的亞油酸, 除可降低血糖外, 還能有效緩解眼睛疲勞乾澀等症狀, 因此若孕媽適當進食, 能夠有效的改善視力。
4、促進胎兒智力發育:黑芝麻富含氨基酸、鈣磷和蛋白質等礦物質, 所以能夠有效的補充胎兒發育所需要的礦物營養。 更加值得一提的是, 黑芝麻中含有的氨基酸和不飽和脂肪酸, 還能夠很好地促進胎兒的大腦神經細胞的生長發育, 使得寶寶更加聰明。
5、預防胎兒畸形:黑芝麻中富含葉酸, 葉酸能夠有效的防止胎兒出現神經管畸形,
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2 黑芝麻的健康吃法
黑豆黑芝麻豆漿
材料:黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖適量。
做法:
1、準備所需材料, 黑豆提前泡一晚。
2、將泡好的黑豆倒入豆漿機內。
3、再把黑芝麻清洗一下, 加入豆漿機內, 加入適量的清水, 開啟豆漿機的豆漿功能。
4、20分鐘後就可以倒出過濾, 把渣隔出來。
5、最後加入少許白砂糖調勻即可。
黑芝麻山藥羹
材料:山藥半根、黑芝麻20g、涼水200ml。
做法:
1、山藥削皮切塊, 山藥塊和黑芝麻一起加入料理機。
2、再加入涼水一起打成山藥羹。
3、倒入鍋中, 用中、小火慢慢煮6-8分鐘, 煮熟即可。
3 孕婦吃黑芝麻注意事項1、芝黑麻不能和雞肉同食, 否則會引起中毒, 嚴重時會導致死亡。
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2、黑芝麻外面有一層稍硬的膜, 把它碾碎後才能使人吸收到營養, 因此, 整粒的芝麻應先加工後再食用。
3、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的孕婦忌食黑芝麻。 芝麻含脂肪甚多, 吃了以後能起到通順腸道的功效。 腸炎又被稱為感染性腹瀉, 患有慢性腸炎的人一般都會伴有腹瀉、稀水便等症狀, 吃了可以潤腸通便的芝麻, 會加重病情。
4、市面上黑芝麻製品有很多, 孕婦在挑選芝麻製品的要注意看上面的配料表, 添加劑越少越好。 大部分的添加制, 都含有化學成份, 可能對胎兒不利。