孕婦能吃黑魚嗎

1 孕婦能吃黑魚嗎

孕婦是可以黑魚的， 黑魚的魚刺比較少， 非常適合孕媽們食用， 經常食用黑魚可以為身體補充所需的氨基酸， 這對於提高身體的免疫力是非常有好處的， 所以免疫力偏低的孕婦可以經常食用黑魚， 這樣可以調節身體機能。 此外常吃黑魚有補脾益氣、祛風治疳、利水消腫等多種功效， 孕期水腫比較厲害的孕媽們不妨多吃些黑魚。

除了孕婦之外， 黑魚也非常適合一些需要補腎的人群食用， 黑魚經過研究證明， 有非常好的補腎以及利水功效， 吃它能夠有效的給腎臟補充營養， 還有就是促進腎臟的代謝，

從而減輕腎臟的壓力， 對於那些腎部不好， 還有就是在平時想要補腎的人群來說， 吃它是一種不錯的補腎方法。 而且在黑魚中的蛋白質含量是比較高的， 但是其脂肪含量卻比較低， 因此大家在日常吃它的時候， 不僅不用擔心自己會變胖， 反而吃它能夠滋養肌膚， 讓面色變得紅潤有光澤。

小貼士：有些人會對黑魚過敏， 時候症狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹， 伴隨腰酸背痛等症狀。 一般剛吃的時候不會有什麼不適， 往往在時候5-6小時發作， 因此， 小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。 孕婦身體如果覺得虛弱， 或者屬於過敏體質， 還是不要食用為好。

2 適合孕婦的黑魚的做法

清燉黑魚湯

材料：黑魚一條、香蔥兩根、生薑適量、鹽適量、味精適量。

做法：

1、魚洗淨切斷!蔥切小段， 生薑切片備用。

2、內加適量油加熱放入魚段大火煎微黃， 加入開水中火慢慢燉。

3、概燉了15分鐘湯變白就可， 加入適量鹽， 味精!起鍋時候加入蔥花即可!

番茄黑魚湯

材料：黑魚一條(750g左右)、番茄2只、適量的蔥白、蔥花、薑片、大蒜。

做法：

1、先將黑魚肉骨分離。 肉為片、魚骨、魚頭為斷備用。

2、鍋內放入適量的食用油， 加熱油溫至七成熱， 放入蔥白、薑片、大蒜夾片炒香。

3、加入魚骨、魚頭翻炒， 加入黃酒繼續炒， 炒到鍋內沒湯即可。

4、將炒好魚骨、魚頭及蔥、薑、蒜倒入沙鍋內， 加入適量的清水燉。

5、大約燉30分鐘後加入番茄片繼續燉10分鐘。

6、倒入黑魚片、鹽拌勻， 將魚片燙熟， 撒上蔥花即可。