孕婦能喝紅豆湯嗎 孕婦喝紅豆湯的好處

我們都知道， 紅豆湯是生活中很常見的一種養生食品， 它的味道香甜可口， 營養豐富， 很多人都會經常喝紅豆湯， 尤其是女性朋友。 那麼紅豆湯孕婦能喝嗎？

孕婦可以喝紅豆湯嗎

孕婦可以喝紅豆湯。 因為紅豆性平， 味甘， 有利尿， 消除水腫、強心、解毒的功效， 其營養成分及功效也都是孕婦所需的， 懷孕期間適量喝些紅豆湯， 對消除水腫和維護心臟健康， 排出毒素是很有好處的。

1、紅豆性平， 且營養豐富， 適合廣大人群食用， 孕婦是可以喝紅豆湯的。

2、紅豆湯的主要成分包括磷、鋅、硒、鉀、鎂、維生素E等， 覆蓋了礦物質和維生素等人體必需的營養成分。

3、紅豆湯具有清熱解毒、通氣除煩、利尿消腫、健脾益胃的作用， 懷孕期間心情抑鬱或是腿腳水腫、便秘等， 都可以喝點紅豆湯來緩解症狀。

紅豆湯的主要成分即紅豆， 紅豆中含有豐富的維生素E、B1、B2、鉀、鎂、磷、鋅、硒、蛋白質、植物皂素等營養成分， 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 同時具有清熱解毒、健脾益胃、潤腸通便、通氣除煩、補血生乳等作用， 可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。

孕婦喝紅豆湯的好處

清熱解毒

孕婦喝紅豆湯也有利於清熱解毒。 因為紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質， 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分， 具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。

健脾益胃

紅豆含有較多的皂角甙，

可刺激腸道蠕動， 促進其消化吸收的功能。 紅小豆的膳食纖維含量也相當豐富， 能有效刺激腸青蠕動．可有效預防和改善便秘， 促使排便的順暢。 孕婦喝紅豆湯， 能預防便秘。

補充鐵質

紅豆中富含鐵質， 准媽媽適量補充， 可以增強母子免疫力， 促進胎寶寶腦細胞發育和智力發展， 預防寶寶出生後貧血。

補充葉酸

紅豆是富含葉酸的食物， 孕婦食用有助於補充葉酸， 促進胎兒大腦及神經發育， 預防胎兒畸形。 產婦喝紅豆湯還有助於通乳。

需注意的是：孕婦飲用紅豆湯要適量， 一次性不宜過多；此外若患有妊娠糖尿病的孕婦建議最好是慎喝紅豆湯。

消除孕期水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外， 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，

能消除水腫， 可以有效緩解孕婦腿部水腫。 也能治療因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。 所以， 治療水腫必用紅豆。

滋補五臟

紅豆還可以幫助我們養胃益脾， 增強腎功能， 維護五臟的健康。

養心補血

孕婦喝紅豆湯能養心補血。 紅豆既能清心火， 也能補心血。 其粗纖維物質豐富， 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質， 具有補血、促進血液迴圈、增加體力的功效。

孕婦喝紅豆湯的做法

紅豆紫米湯

準備20g紅豆和等量的紫米， 浸泡一晚上。 用小火慢燉至完全軟糯。 食用的時候根據個人口味加上適量的蜂蜜。

蜜棗紅豆湯

準備適量的紅豆、蜜棗和煉乳；紅豆洗乾淨之後放在水裡，

用大火煮沸之後， 將蜜棗放進去。 再用慢火燉， 時間為3個小時左右；飄出紅豆和蜜棗的香味之後， 加入煉乳。

補血紅豆湯

材料：紅豆70克， 帶皮老薑10克， 月子米酒水1220毫升， 紅糖30克

做法：將紅豆泡放入月子米酒水中， 加蓋泡8小時；老姜切成絲放入已泡好的紅豆中；用高壓鍋大火煮沸後轉小火25-35分種即可。 （因火大火小每個人標準不同， 所以時間不同）；煮到紅豆開花時， 加入紅糖調味即可。

桂圓紅棗紅豆湯

材料：紅豆， 桂圓肉， 紅棗， 糖

做法：紅豆， 紅棗用冷水泡開；將所有食材放入鍋中煮開；改用小火煮至紅豆變軟；加糖攪拌即可。

孕婦喝紅豆湯的注意事項

1、多尿者忌食。

2、需要注意的是， 孕婦不能一次性喝太多紅豆湯，

此外， 患有妊娠糖尿病的孕婦最好不要喝紅豆湯。

3、紅豆湯忌加薏米。 薏米是一種藥食同源之物， 中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明， 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用， 可促使子宮收縮， 因而有誘發流產的可能。

4、與紅棗搭配。 紅棗含有豐富的鐵元素， 紅豆也含有豐富的鐵元素， 二者相搭， 可以説明人們補充鐵元素， 有利於補血。