孕婦能喝紫薯銀耳湯嗎

1 孕婦能喝紫薯銀耳湯嗎

孕婦可以喝紫薯銀耳湯， 銀耳中的多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 有補氣和血之效。 同時銀耳中富含天然植物型膠質， 可以起到潤膚的作用， 搭配上粗纖維的紫薯， 對孕婦絕對是一道不錯的滋補湯。 而且銀耳紫薯湯鮮豔的顏色也非常促進食欲哦!

親親寶貝小貼士：

孕婦在吃紫薯銀耳湯是一定要吃現做的， ， 不能長時間擺放， 因銀耳含有較多的硝酸鹽類. 煮熟的銀耳， 如果放置的時間長了， 硝酸鹽會在細菌的分解作用下， 還原成亞硝酸鹽。 吃了含亞硝酸鹽較多的銀耳湯後，

會使血液裡的血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力， 從而破壞人體的正常造血功能， 嚴重者還會使人發生嘔吐、昏迷甚至死亡。

2 紫薯銀耳湯的做法

準備材料：銀耳、紫薯、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：

1、將銀耳洗淨放入盆中， 加入能沒過銀耳的清水泡發銀耳。 待銀耳泡發後剪去死結， 放入鍋中加入能沒過銀耳2倍的水,小火煮一個小時。

2、紫薯洗淨， 切成丁。 紅棗洗淨去糊， 也切成丁， 枸杞沖洗兩邊即可。

3、一個小時後， 銀耳煮的很黏稠， 然後倒入切好的紫薯、紅棗丁和枸杞。

4、再加入冰糖攪勻， 再燉上半個小時即可關火了。

3 適合孕婦的營養湯推薦

銀耳雪梨湯

準備材料：梨1個、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。

做法：

1、耳泡發後， 剪去黃色部分， 洗乾淨。

2、鍋中放入1000毫升水，

將銀耳倒入， 燒開後， 轉小火煮個十分鐘。

3、煮銀耳的時間， 將梨洗淨削皮， 切塊。

4、銀耳煮好後， 加入梨和枸杞， 冰糖大火煮開後， 再轉小火煮十分鐘即可。

紫薯紅豆湯

準備材料：紫薯2個、紅豆適量、白糖適量。

做法：

1、紅豆洗淨， 提前浸泡2小時， 紫薯洗淨， 去皮， 切成小塊。

2、鍋內加水， 放入紅豆， 大火煮， 待紅豆煮至開花， 倒入紫薯塊。

3、待紫薯煮熟， 加入適量的白糖， 稍煮即可。

南瓜銀耳湯

準備材料：南瓜、枸杞、銀耳

做法：

1、銀耳溫水泡發後去蒂洗淨， 南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用。

2、鍋里加適量水， 加入泡發處理乾淨的銀耳， 燒開後轉小火。

3、銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞。

4、開後繼續用小火煮到南瓜變軟， 加入適量冰糖調味就可以了。