烏雞一隻（700克左右）， 枸杞子15克。 蔥段、薑片、鹽、胡椒粉少許。
製作
把烏雞宰殺去毛洗淨，
枸杞子用水泡軟，
蔥薑切好；鍋中放入水煮開，
把烏雞放下，
水要沒過烏雞，
燒開後撇去浮沫，
將蔥段、薑片、枸杞子、胡椒粉放下燒開，
用小火慢燉，
待烏雞熟後，
放少量鹽即可。
營養分析
營養素名稱含量
能量(KCAL)621.95
脂肪(g)10.6
飽和脂肪(克)535
鐵(mg)16.65
鈉(mg)2330
磷(mg)1104.95
維生素A(μgRE)246.65
維生素E(mgα-TE)10.3
蛋白質(g)113.2
碳水化合物(g)15.65
鈣(mg)103.2
鋅(mg)10.55
鉀(mg)1743.7
胡蘿蔔素(μgRE)1477.9
維生素C(mg)11.4
膳食纖維(g)3.25
小編友情提示
此菜湯汁乳白， 雞肉細嫩， 口味咸鮮， 富含營養。 烏雞有較高的食用和藥用價值， 非常適合臨產的孕婦食用。
懷孕6個月的食譜，孕婦及胎兒都需要一定數量的維生素。只有食入保持養分均衡的飲食，這樣營養才會均衡。最好是多吃富含蛋白質多的。 [詳細答案]
大原則來說，春天飲食應減酸增甘。春天多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，適當增加蛋白質、鈣、鎂和B族維生素的攝入量。 1、孕婦應注意補充水分。孕婦早上起來可喝杯白開水，幫助清理腸道，多喝水還可促進體內的新... [詳細答案]
你好！正確是平衡膳食，盡可能做到穀類，肉，蛋，奶，蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。最好孕婦配合醫師做好飲食控制及檢驗，適量的運動並記錄血糖，建議諮詢營養師，依循正確的飲食方式，在不影響胎兒生長... [詳細答案]
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