孕婦與嬰幼兒慎食蘆薈食品

蘆薈奶、蘆薈茶、蘆薈汁……市場上五花八門的蘆薈食品， 孕婦與嬰幼兒還是少吃為妙。 昨日， 省疾控中心有關人士透露， 接到衛生部等六部委（局）公告后， 湖北省已暫停蘆薈保健品的相關申報。

公告解讀

只有一種蘆薈可以吃

日前， 衛生部網站上公布《關于含庫拉索蘆薈凝膠食品標識規定》， 稱蘆薈產品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產加工， 但每日食用量應不大于30克， 且孕婦、嬰幼兒不宜食用。

從今年9月1日起， 添加蘆薈的食品必須在產品包裝上標注“本品添加蘆薈， 孕婦與嬰幼兒慎用”字樣， 并應當在配料表中標注“庫拉索蘆薈凝膠”。

那么， 庫拉索蘆薈凝膠是一種什么東西？據了解， 蘆薈種類很多， 有開普蘆薈、木立蘆薈等， 而庫拉索蘆薈是所有蘆薈中， 唯一可以用于食品生產加工的。 市場上的蘆薈酸奶、蘆薈飲料中， 添加的一般都是庫拉索蘆薈凝膠， 而不是鮮蘆薈。

這種凝膠來源于庫拉索蘆薈的葉片部位， 就是以葉片為原料， 經過清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟， 制成的一種無色透明或乳白色的膠凍狀產品。

專家解析

蘆薈美容保健作用被夸大

國家為什么就蘆薈食品專發公告？省疾控中心營養與食品安全所主任宋毅分析：蘆薈通便功能很好， 一直被廣泛使用， 但人們可能忽略了它對人體的危害， 所以要適時提醒。 目前， 我省已暫停了蘆薈保健品的申報工作。

省中醫院藥事部主任藥師馮漢鴿介紹， 蘆薈原本是一種中藥材， 但入藥的蘆薈是干燥的樹脂樹膠， 它帶有涼性， 脾胃虛者不宜用， 否則可能導致消化道不適， 對有舊病者還可能加重其病情。

她指出， 以前對蘆薈的美容、保健作用有些過于夸大。 現在美容用的都是新鮮蘆薈， 因其中富含粘液質， 可以保護皮膚、防曬等， 確有一定的美容作用。 不過， 蘆薈的保健作用目前還沒有實驗證實， 尚不明確。 她認為， 如果不過敏的話， 蘆薈外用更安全。

也正因為蘆薈苦寒， 孕婦或經期婦女服用容易引起腹痛， 導致嚴重出血， 甚至引發流產。 所以， 體質虛弱的人、兒童以及孕婦和經期中的婦女不適宜食用蘆薈。

記者探訪

許多人不知蘆薈副作用

昨日， 記者在武商量販、中商平價等超市看到， 含有蘆薈的酸奶品種不少， 但只有一些知名品牌的酸奶， 在包裝上寫明了所用庫拉索蘆薈的食用量， 并且標注了不適用人群是孕婦和幼兒。 另外一些品牌的酸奶卻未提及。

記者注意到， 按某品牌蘆薈酸奶中庫拉索蘆薈凝膠5克/100克計算， 每天喝500克酸奶， 即已達到公告中每日蘆薈攝入量的上限。

在超市里， 記者隨機采訪了近十名購物者， 大多數都知道蘆薈是綠色食品， 有減肥和美容作用， 但不清楚蘆薈對人體有害的一面。