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孕婦菜譜家常菜做法 孕婦食譜大全

孕期要非常注重飲食均衡。 適合孕婦食譜有哪些, 小德子整理了一些孕婦食譜大全, 沒有結婚的快快收藏, 剛結婚的可以開始實踐了, 最重要的是各位准媽媽們快讓你的老公學學孕婦菜譜的做法把。

孕婦食譜萵筍炒蝦仁

主料:萵筍1根、基圍蝦150克

輔料:朝天椒1個、杭椒1個

調料:沙拉油適量、食鹽4克、味精2克、薑2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、澱粉1茶勺

萵筍炒蝦仁的做法:

1.萵筍洗淨去皮去老根, 切成1釐米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁, 用料酒、鹽、生粉醃片刻;青紅椒各切成圈;蒜薑切碎

2.坐鍋, 下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,

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立馬關火, 保證蝦仁鮮嫩), 盛起

3.鍋中留底油, 下蒜薑爆香, 後放萵筍丁翻炒一下, 接著下青紅椒炒勻, 待鍋中萵筍丁色變深綠, 放鹽味精調味關火, 最後放蝦仁, 依靠鍋中余溫把二者味道結合起來(蝦仁最後放, 保持鮮嫩感)

草莓牛奶燕麥粥:


主料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、

輔料:草莓果醬1小匙。

草莓牛奶燕麥粥:

1.將牛奶倒入小鍋中, 再加入燕麥片及草莓果醬, 攪勻後,

2.以小火加熱, 不需煮開, 到牛奶不冰的溫度即可, 離火放涼, 麥片完全軟

化後, 就可喂寶寶吃了。

小德子叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味, 也可以便用新鮮的水果代替, 但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入, 以免破壞維生累C。

孕婦食譜栗子雞塊

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主料:雞腿1只、栗子(鮮)15顆

調料:食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、薑適量、料酒1大勺、水澱粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺

栗子雞塊的做法:

1.雞腿洗淨, 切塊, 加少許醬油和料酒拌勻, 醃制10分鐘

2.栗子去殼煮熟

3.炒鍋倒油燒至7成熱, 下雞塊炸至金黃撈出瀝油。 再將栗子入鍋炸一下撈出瀝油備有

4.炒鍋倒油少許, 下蔥薑末煸炒出香味, 放入雞塊, 加料酒、醬油、鹽少許、白糖

5.再加適量清水大火燒開, 轉小火把雞塊燜至7成熟。 放入栗子繼續煮, 至雞塊和栗子酥爛, 用旺火收汁, 留少許湯汁關火

6.將雞塊和栗子盛入盤中, 鍋中湯汁用水澱粉勾芡, 放雞精調味, 淋少許熟油, 澆在雞塊上即可

孕婦食譜彩椒玉米炒雞丁

主料:玉米200克、雞胸脯肉200克

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輔料:彩椒3個、黑木耳50克

調料:沙拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、薑適量、料酒1茶勺、澱粉2茶勺、水澱粉適量、白糖少許、高湯適量

彩椒玉米炒雞丁的做法:

1.將彩椒洗淨, 切小丁;黑木耳切小丁

2.雞脯肉洗淨切小丁, 加料酒、幹澱粉、少許醬油醃漬10分鐘入味

3.炒鍋倒油燒熱, 下雞肉丁滑熟, 盛出備用

4.鍋中留油, 下蔥薑末熗鍋, 將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘, 加入雞湯略煮

5.倒入炒好的雞肉丁炒勻, 下彩椒丁和黑木耳丁, 加入鹽、糖、雞精翻炒均勻, 用水澱粉勾薄芡即可

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