材料:菠菜400克、蝦皮10克、植物油10克、蔥適量、薑適量、蒜適量。
做法:
1、將菠菜洗乾淨, 切成3釐米長的段。
2、幹蝦皮用溫水稍泡, 洗淨, 將炒鍋置於火上, 放入油, 待油熱後, 放入蔥花及蝦皮炒, 將菠菜放入, 一同炒幾下, 再放入食鹽等炒即可。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮燴蘿蔔
材料:白蘿蔔250克、蝦皮20克、水發粉絲50克、雞湯適量、鹽適量、香菜末適量。
做法:
1、鍋中熱油, 放入蝦皮煎炒至蝦皮油亮、發出香味時放入白蘿蔔絲翻炒。
2、再加入雞湯和粉絲, 湯汁燒開後加鹽, 撒上香菜末即可。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮紫菜豆腐羹
材料:蝦皮10g、紫菜10g、嫩豆腐250g、雞蛋1個、蔥花適量、鹽適量、雞精少許、香菜少許、香油少許、水澱粉適量、高湯1000ml。
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做法:
1、豆腐切小塊淡鹽水浸泡10分鐘。
2、高湯倒入湯鍋中。
3、加入紫菜和蝦皮煮開。
4、在加入豆腐。
5、加入鹽調味。
6、煮上2分鐘淋入水澱粉勾芡。
7、然後在淋入雞蛋液攪拌均勻。
8、加入少許雞精, 淋入香油關火。
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孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮粥
材料:東北大米80g、蝦皮3g、油適量、鹽適量、菠菜1棵。
做法:
1、備好材料:東北大米80克、菠菜一棵、蝦皮3克。
2、蝦皮清洗乾淨;菠菜清洗乾淨後, 隨意切幾刀備用。
3、將米淘洗乾淨, 注入約1000毫升清水。
4、大火燒開, 轉小火, 約燉45分鐘。
5、然後將蝦皮投入煮好的粥鍋裡。
6、再將菠菜加入粥裡。
7、攪均, 鍋再開, 蝦皮粥就煮好了。
8、吃時可以根據各人口味調入鹽和香油。
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孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮海帶湯
材料:海帶100g、胡蘿蔔50g、油豆腐8塊、蝦皮10g、小蔥適量、鹽適量、雞精少許、香油適量、薑適量。
做法:
1、海帶洗淨, 其他食材備用。
2、海帶切斜片, 油豆腐切半, 胡蘿蔔切片。
3、鍋中加少許油爆香蔥花。
4、加入胡蘿蔔油豆腐翻炒片刻。
5、再加入海帶翻炒。
6、加入適量的清水。
7、煮上5分鐘後加入蝦皮。
8、加蓋繼續煮上5-8分鐘。
9、加入鹽調味。
10、加少許雞精。
11、淋入香油。
12、拌均勻關火。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:冬瓜蝦皮湯
材料:冬瓜500g、蝦皮2大勺、蒜2顆、油適量、鹽適量、香油適量、雞粉適量。
做法:
1、首先將去皮冬瓜切片、蒜子切末。
2、鍋中放入油, 下入蒜末, 煸香。
3、接著倒入冬瓜片, 翻炒片刻後, 倒入小半鍋清水, 水開時, 倒入洗淨的蝦皮, 蓋上蓋鍋蓋,
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4、隨後加一勺鹽, 撒少許胡椒粉, 淋入適量麻油拌勻, 即可享用。
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