孕婦血糖高能吃帶魚嗎

孕婦血糖高能吃帶魚嗎？帶魚中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸， 對心血管系統有很好的保護作用， 是一種特別適合孕婦食用的海魚， 那麼血糖偏高的准媽媽們能吃帶魚嗎？ 1 孕婦血糖高能吃帶魚嗎

孕婦血糖高是可以吃帶魚的， 帶魚中的脂肪含量要高於一般的魚類， 帶魚的脂肪多由不飽和脂肪酸構成， 尤其n-3脂肪酸含量較高， 這種不飽和脂肪酸有降低膽固醇和軟化血管的功效， 能減少心腦血管疾病發生的風險。

此外帶魚中豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質， 對於胎兒的大腦發育有很好的促進作用，

經常食用帶魚還可以起到補血、澤膚、養發、健美、補益五臟的功效， 並且對於預防肝病意義重大， 可以極大地降低肝癌發病率。

健康小貼士：孕婦最好不要吃魚油， 因為魚油會影響凝血機能， 孕婦吃多了可能會增加出血幾率。 另外， 罐裝的金槍魚、鹹魚、熏魚、魚幹、魚膽、死的甲魚、鱔魚孕婦也不能吃。

2 孕婦高血糖吃帶魚注意事項

1、患有高血糖的准媽媽吃帶魚最好清蒸或者水煮， 切忌不可油炸， 以免因油脂的攝入而導致血糖的升高， 每週應該以2～3次最為適宜。

2、帶魚屬動風發物， 凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者、癌症及紅斑性狼瘡、癰癤疔毒和淋巴結核、支氣管哮喘等病症者不宜食用。 此外， 服異煙肼時以及身體肥胖者不宜多食。

3 適合孕婦的帶魚的做法

清蒸帶魚

準備材料：帶魚、料酒、醬油、鹽、味精、薑、蒜、蔥、紅辣椒、香菜。

做法：

1、選新鮮帶魚， 去其腮、內臟和腹中黑膜， 沖洗一下， 分割成均勻的幾段。

2、用適量料酒、醬油、鹽、味精醃制5分鐘。

3、盤底擺放薑片、蒜片、蔥絲， 上面依次擺放醃好的魚段， 並把醃料汁倒入蒸盤;

4、入鍋隔水蒸制， 開鍋後8分鐘關火， 燜2分鐘開鍋， 令起油鍋， 油熱後， 下入紅椒絲、蒜片薑絲， 炒出香味。

5、倒入蒸魚盤中的湯汁燒開， 撒上蔥絲和香菜末， 澆入蒸好的帶魚上。

木瓜帶魚湯

準備材料：帶魚300克、黑木耳幹一小撮(約15克)、排骨300克、木瓜1個約300克、薑3片、水8碗3~4人份。

做法：

1.、木瓜洗淨去皮， 剖開去籽， 切塊， 黑木耳洗淨， 用溫水泡軟， 去蒂， 撕成大小適中的塊狀，

排骨洗淨切塊， 汆水撈起;

2、 帶魚洗淨， 腹內黑膜一定要刮淨， 瀝幹水， 切5釐米的塊狀。 熱鍋放兩湯匙油， 待油燒至七成熱， 下帶魚塊和薑片， 小火煎至兩面微黃鏟起;

3、煮沸清水， 放入所有材料， 文火煮20分鐘， 轉文火煲一個半小時， 下鹽調味即可品嘗。