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孕婦血糖高能吃花生嗎

孕婦血糖高能吃花生嗎?花生中含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質, 其營養價值能動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美, 那麼高血糖的孕婦們可以吃花生嗎? 1 孕婦血糖高能吃花生嗎

孕婦血糖高可以適量吃一些花生, 花生中含十多種人體所需的氨基酸, 其中賴氨酸可使兒童提高智力, 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力, 所以孕期吃一些花生對於胎兒的大腦發育的是很有好處的, 而且花生中的含鈣量也比較高, 對於胎兒的骨骼發育也是大有益處。

不過花生中所含的油脂較多,

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熱量比較高, , 吃100克炒花生米等於吃進了581千卡的能量, 因此如果高血糖的准媽媽的血糖控制的不太穩定的情況下就最好不要吃花生了。

健康小貼士:高血糖孕媽建議家裡備一個血糖檢測儀, 隨時監測空腹和飯後血糖, 一旦血糖增高建議及時控制, 高血糖患者, 在飲食上需要嚴格控制, 外加多運動, 這樣才更有利血糖的降低與穩定。

2 孕婦吃花生注意事項

1、准媽媽們最好不要吃生花生, 如果過多生食可能會引起消化不良, 腹痛腹瀉。 此外, 花生在地裡生長時, 其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染, 生食時很容易受其感染而患各種疾病。

2、准媽們最好不要吃油炸花生, 花生米經過火炒或油炸以後, 其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,

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蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化, 這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。

3 孕婦高血糖飲食注意事項

1、多添加食物纖維

纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。 糖尿病人適當地增加食物纖維的進量, 有以下益處:其一, 高纖維食物可以降低餐後血糖, 改善葡萄糖耐量, 減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二, 能減緩糖尿病人的饑餓感;其三, 能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動, 預防便秘的發生。 下列食物中含纖維量較多, 可做為糖尿病人經常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥面、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、營養比例要均衡

在限制總熱量的情況下,

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三大營養素——碳水化合物(糖), 蛋白質和脂肪之間應有適當比例。 一般情況下, 三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%, 25%-35%, 10%-15%。

3、多吃低血糖指數的食物

對葡萄糖耐量較為異常的人而言, 在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物(血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積, 除以同量葡萄糖的血糖反應曲線面積, 得到的百分數。 )如番茄、獼猴桃、芭樂、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。

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