孕婦血糖高最好不要吃葡萄乾, 葡萄乾是由新鮮的葡萄蒸發水分加工而成, 葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮, 含糖量可高達百分之七十七, 甜度要遠遠高於新鮮葡萄, 很容易導致血糖迅速升高, 所以高血糖的准媽媽們是不適合吃葡萄乾的。
2 葡萄乾的營養價值
1、促進消化:葡萄乾之中含有一種名字叫做酒石酸的物質, 在服用之後不僅能夠有效的促進身體健康, 同時還能夠幫助腸胃消化食物, 所以能夠很好的促進腸胃消化。
2、保護心血管:葡萄乾之中含有類黃酮,
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3、降低膽固醇:葡萄乾含有不少能降膽固醇的成分, 假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾, 能有效降低血中膽固醇8%, 同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
4、預防貧血:葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍, 另外葡萄乾中還含有多種礦物質、維生素和氨基酸, 是體虛貧血者的佳品。
3 孕婦高血糖飲食注意事項
1、主食多選擇粗糧
主食一般以米、面為主, 但可以在主食中多添加一些粗雜糧, 如燕麥、麥片、玉米麵等, 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素, 又富含膳食纖維, 膳食纖維具有減低血糖作用, 對控制血糖有利。 、
2、少食多餐
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孕期高血糖的准媽媽們在飲食上應該按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐, 最好分3大餐, 3小餐;少吃糖分高的水果, 蔬菜每天400-500克, 其中有色蔬菜不少於50%。
3、多吃低血糖指數的食物
對葡萄糖耐量較為異常的人而言, 在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物(血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積, 除以同量葡萄糖的血糖反應 曲線面積, 得到的百分數。 )如番茄、獼猴桃、芭樂、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。 除此之外, 不該吃白糖等糖分多的。