孕婦血糖高最好不要吃藕粉, 藕粉中含有大量的澱粉和碳水化合物, 澱粉代謝就會生成血糖, 而且很好吸收,短時間內血糖就會升高, 即便是無糖藕粉也不宜食用。
健康小貼士:高血糖的孕媽咪們要儘量避免含糖量高或者高澱粉的食物, 同時少吃肉類多吃青菜, 少吃米飯, 水果每天不可以超過200克, 要選擇在2餐之間食用,
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1、清熱涼血:蓮藕生用性寒, 有清熱涼血作用, 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 使其從糞便中排出, 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香, 還含有鞣質, 有一定健脾止瀉作用, 能增進食欲, 促進消化, 開胃健中, 有益於胃納不佳, 食欲不振者恢復健康;
3、益血生肌:蓮藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,
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4、止血散瘀:藕含有大量的單寧酸, 有收縮血管作用, 可用來止血。 藕還能涼血, 散血, 中醫認為其止血而不留瘀, 是熱病血症的食療佳品。
3 孕婦高血糖飲食注意事項1、主食多選擇粗糧
主食一般以米、面為主, 但可以在主食中多添加一些粗雜糧, 如燕麥、麥片、玉米麵等, 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素, 又富含膳食纖維, 膳食纖維具有減低血糖作用, 對控制血糖有利。 、
2、少食多餐
孕期高血糖的准媽媽們在飲食上應該按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐, 最好分3大餐, 3小餐;少吃糖分高的水果, 蔬菜每天400-500克, 其中有色蔬菜不少於50%。
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3、多吃低血糖指數的食物
對葡萄糖耐量較為異常的人而言, 在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物(血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積, 除以同量葡萄糖的血糖反應 曲線面積, 得到的百分數。 )如番茄、獼猴桃、芭樂、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。 除此之外, 不該吃白糖等糖分多的。