高血糖孕婦在血糖控制比較穩定的情況下能適量吃一些青棗, 青棗含糖量高達20%至30%, 因此吃的時候一定要控制好量。
青棗中含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用, 能提高准媽媽們的免疫功能, 增強抗病能力。 此外青棗和普通的紅棗相比, 更不易上火, 而且還能夠起到清熱解毒的功效。
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1、高血糖的准媽媽在吃青棗時最好在兩頓飯之間血糖值最低時吃, 於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖。
2、青棗不宜和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素, 銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
3 孕婦高血糖飲食注意事項1、適量攝入食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖, 適當地增加食物纖維的進量, 可以降低餐後血糖, 改善葡萄糖耐量, 減少胰島素的用量以及降低血脂的作用, 其次能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動, 預防便秘的發生。
2、少食多餐
孕期高血糖的准媽媽們在飲食上應該按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐, 最好分3大餐, 3小餐;少吃糖分高的水果,
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3、多吃低血糖指數的食物
對葡萄糖耐量較為異常的人而言, 在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物(血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積, 除以同量葡萄糖的血糖反應 曲線面積, 得到的百分數。 )如番茄、獼猴桃、芭樂、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。 除此之外, 不該吃白糖等糖分多的。 蜂蜜等雖然含果糖, 可 是裡面也含有少量的維生素和礦物質。