孕婦血糖高是可以喝豆漿的, 豆漿中糖分的含量非常低, 糖量(澱粉)僅為25%, 並且其中一半是人體不能消化吸收的失水戊糖, 而且豆漿中的蛋白質含量高達40%, 所以豆漿時非常適合高血糖的孕媽們食用的。
此外豆漿中含有豐富的大豆異黃酮, 這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量, 起到有效的平衡母體激素水準的作用。
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2 孕婦高血糖喝豆漿注意事項
1、高血糖的孕婦在喝豆漿時最好不要加糖, 如果在餐前喝豆漿, 再搭配有飽食感的高纖食物, 可以防止過度飲食
2、豆漿必須經高溫加熱煮沸使生豆漿中的有害物質徹底去除後飲用。
3、每次豆漿的飲用量應有所控制, 特別是和三餐進食的同時飲用豆漿則更應注意飲用量。 如果與進餐間隔兩小時以上時, 則每次飲用豆漿可以200—300毫升。
3 豆漿的自製做法
枸杞核桃豆漿
材料:黃豆50克, 核桃25克, 枸杞5克, 純淨水1000毫升。
做法:
1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨,
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2、倒入純淨水至水位線, 接通電源, 選擇“富纖豆漿”, 按下啟動開關。
3、10幾分鐘後豆漿機鳴響, 枸杞核桃豆漿即製作完畢, 喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
4、果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合, 加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上)。
5、然後加純淨水一起倒入鍋裡, 大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。