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孕婦補充營養應該吃些什麼

孕婦懷孕期間營養的補充是孕媽媽全家關注的要點, 孕期營養補充應該按階段進行:懷孕1~3個月;此期由於早孕反應, 以及增大的子官壓迫胃和其他消化器官, 孕婦常會出現消化不良、食欲不振等情況。

這時孕婦除了少吃多餐外, 在飲食結構方面應挑選容易消化的、新鮮的食物, 儘量避免吃油炸、辛辣的食物。 要多吃富含葉酸的食品, 櫻桃、桃、李、杏、山楂等新鮮水果中都含有豐富的葉酸。 這個時期還應該加強多種微量元素的吸收, 因為微量元素鋅、銅等也參與了中樞神經系統的發育。 在均衡飲食的同時也可以適當地吃一些香蕉、動物內臟,

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還有瓜子、花生、松子等堅果類食品, 這些食品中富含鋅元素。

懷孕4~6個月;一般來說, 孕中期每日主食攝入應在400~500克之間, 這對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要的意義。 增加動物性食物, 以及豆類豆製品。 同時儘量避免過分刺激的食物, 如辣椒、大蒜等。 多喝白開水。

另外, 孕婦應多吃海產品, 多吃雞蛋。 膳食宜粗細搭配、葷素搭配, 不要吃得過精, 造成某些營養元素吸收不夠。 很多粗糧有著意想不到的食療作用。 此時有可能出現妊娠貧血症, 因此對鐵質的吸收尤其重要, 同時要注意補鈣。 還應補充維生素B6食品, 維生素B6在麥芽糖中含量最高, 還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿蔔、核桃、花生、菠菜等植物性食品。

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動物性食品中以瘦肉、雞蛋、魚等含量較多。 孕中期對鐵、鈣和蛋白質的需要量應該增加, 但鹽分必須特別節制。 這段時間容易便秘, 應常吃富含纖維素的疏果, 牛奶是極有利排便的一種飲料, 可常飲用。

孕中期應限制一些不利於健康的食物。 應忌吃辣椒、胡椒等辛辣食物;應限制吃咖啡、濃茶、酒等, 因其有刺激神經興奮作用, 不利於孕婦休息, 酒對胎兒還有毒性作用;不要吃得過咸, 以免加重腎臟的負擔或促發妊娠高血壓綜合征。

懷孕7~9個月;孕晚期不宜多吃動物性脂肪, 減少鹽分的攝入量, 日常飲食以清淡為佳, 忌吃鹹菜、鹹蛋等鹽分高的食品。 同時, 要保證充足、均衡的營養, 必須充分攝取蛋白質, 適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。

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忌用辛辣調料, 多吃新鮮疏菜和水果, 適當補充鈣元素。

孕晚期需補充維生素和足夠的鐵、鈣, 以及充足的水溶性維生素, 以硫胺素最為重要。 如在孕9個月時, 硫胺素不足, 易引起嘔吐、倦怠、體乏, 還可影響分娩時子宮收縮, 使產程延長, 分娩困難。 鐵攝入量不足, 可影響胎兒體內鐵的存儲, 產後易患缺鈣性貧血。 妊娠全過程都需要補充鈣, 但胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期最後2個月儲存的。 如懷孕9個月時鈣的攝入量不足, 胎兒就要動用母體骨骼中的鈣, 致使孕婦發生軟骨病。

孕婦特別要注意加強最後三個月內的營養, 切忌偏食, 並注意膳食內所含的營養素的合理搭配。  

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