孕婦補葉酸時別忘了補B族維生素

葉酸， 對於孕婦來說意義重大。 很多人都知道葉酸是孕育一個健康寶寶的必要保證。 但是， 要怎麼補才是最有效、最合理的， 卻仍是一頭霧水。 所以， 本文就和准媽媽們談談補充葉酸的真相。

“食方”補葉酸

懷孕之前3～6個月就要補充葉酸

在妊娠的第3～4周時， 神經管已經在“不知不覺”中發育， 而你卻全然不知！如果體內沒有足夠的葉酸供應， 一旦出現神經管畸形， 定會讓你抱恨終生！所以， 補充葉酸一定要趁早！最好能有計劃懷孕， 在懷孕前的3～6個月， 加強葉酸的攝取， 成為儲備葉酸的“大戶”， 以減少或避免神經管缺陷的發生。

懷孕1～3個月， 完全天然食物補

處於“高度敏感期”的1～3個月的胎兒， 一定要從天然食物中攝取大量的葉酸， 而不要採取藥物補充的形式， 即使是營養補充劑也要謹慎使用！天然食物對於胎兒的大腦、各器官的發育最好， 容易吸收， 而且沒有任何毒副作用。 動物肝臟、新鮮綠葉蔬菜、黃豆、蠶豆、毛豆、葵花子、核桃、栗子、腰果等， 都是天然葉酸大戶。 孕婦每天吃50g動物肝臟或者200g綠葉蔬菜即可滿足一天葉酸所需；如果吃50g雞肝， 30g核桃， 50g豆類， 500g綠葉蔬菜， 那一天的葉酸攝取量就相當可觀了。

孕中期和孕晚期女性可以雙管齊下補

孕中期（4~6個月）和孕晚期（7~9個月）的女性既可以從食物中攝取葉酸， 也可以通過營養補充劑來補充葉酸。 哺乳期間也不能忽視葉酸的補充，

葉酸既可以促進乳汁的分泌， 又可以增強嬰幼兒的抵抗力。

補充葉酸時別忘了補B族維生素

食用葉酸營養補充劑時， 一定不能單一只補葉酸， 而要連同B族維生素一起來補， 免得造成新的不平衡， 引起其他B族維生素的缺乏。

1.藥物使葉酸流失

大量的維生素C會加速葉酸的大量排出， 所以， 每天攝取維生素C的量超過200mg的孕婦， 必須注意增加膳食中葉酸的攝取量。 另外， 口服避孕藥、雌激素、安眠藥與鎮靜劑、阿司匹林等藥物也會降低葉酸的效果， 此時應增加葉酸的攝入量。

2.加熱使葉酸流失

葉酸懼怕熱， 極易在加熱的過程中遭到破壞。 不加熱時， 葉酸的吸收率為50%， 加熱後， 可喪失80%～90%， 所以， 綠色蔬菜能生著吃就生著吃，

最好不要放在湯裡長時間燉煮。

3.貯存使葉酸流失

很多白領習慣在周日買齊一周的蔬菜放在冰箱中貯存， 這種習慣極不可取。 如剛採摘的菠菜， 在20℃室溫條件下、保存在未封閉容器中、存放4天以後， 葉酸的含量可下降50%。 將菠菜放入4℃冰箱， 存放8天以後， 葉酸含量也會下降50%。 所以， 應縮短儲存時間， 現吃現買， 最好不超過2天。

孕婦補充葉酸的兩個誤區

誤區1：知道懷孕後， 才開始補葉酸——為時晚矣

生活中常見“計畫外懷孕”的情況：“大姨媽”遲遲不來， 早早孕試紙檢測出“陽性”之後慌忙開始補葉酸， 其實， 知道自己懷孕之後才開始補充葉酸已為時晚矣！為什麼這樣說呢？人類大腦是在神經管（中樞神經系統）上發育而形成的。

在妊娠的第15～17天起，

神經系統開始發育；第22天左右， 神經褶的兩側開始互相靠攏， 形成神經管， 其前端為神經管前孔， 尾端為神經管後孔；在第24～26天， 前孔及後孔相繼關閉。 整個過程需要大量葉酸的參與， 如果此時孕婦體內缺乏葉酸， 便可導致胎兒出現不同程度的神經系統的先天性畸形， 主要包括腦畸形、脊柱裂、唇裂及齶裂等。 由此可見：妊娠的第3～4周是神經管發育的關鍵時期！一般來說， 一個女性能夠獲知自己懷孕的時候恐怕已經超過了4周， 這個時候才開始補充葉酸的話， 已經錯過了胎兒神經管發育的關鍵時期。

誤區2：孕早期， 狂補葉酸藥片——大錯特錯

在懷孕早期不分來源、不分劑型、不分青紅皂白地狂補葉酸藥片的做法， 也存在著很大的健康隱患！結果可能事與願違，

甚至會釀成終身的遺憾！

這是由於孕早期是細胞分化最為迅速的時期， 此時， 胎兒的大腦和各器官發育最快， 胎兒已初具人形， 頭的大小幾乎占整個胎體的一半， 身體所有的臟器都已“初具雛形”， 但是， 它們也非常的“脆弱”， 經不得外界一丁點兒的“刺激”， 臨床醫學上稱之為“高度敏感期”， 此時若遭受損傷， 甚至會出現不可逆轉的畸形或者腫瘤等。 因此， 此時， 凡身體所需的所有營養要完全來源於膳食！任何藥物（中草藥、營養補充劑）都可能給胎兒健康帶來難以預料的影響， 所以， 最好完全採用天然食物攝取的形式來補充葉酸。