原料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。
製作方法:
1.用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來, 放在微波爐裡加熱兩分鐘後, 拿出來切塊備用。
2.在鍋中加水燒沸, 放入牛肉、薑片, 等牛肉煮熟後撈出, 涼後切片。
3.把捲心菜、牛肉片盛入盤中, 拌入香油、鹽、花椒粉即可。
原料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。
製作方法:
1.用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來, 放在微波爐裡加熱兩分鐘後, 拿出來切塊備用。
2.在鍋中加水燒沸, 放入牛肉、薑片, 等牛肉煮熟後撈出, 涼後切片。
3.把捲心菜、牛肉片盛入盤中, 拌入香油、鹽、花椒粉即可。
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