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孕婦補葉酸食譜:番茄豬肝粥

材料:白粥200g, 豬肝50g, 番茄15g, 鹽、薑各適量。

做法:

1、將豬肝切成小丁之後漂水, 中途需要換兩次水。

2、將漂淨的豬肝加鹽和薑末調勻備用。

3、番茄去皮, 切小丁。

4、白粥開鍋後, 加入番茄煮至番茄基本融化。

5、將豬肝末倒入粥內, 用小火煮一分鐘之後關火, 燜兩三分鐘即可。

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