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孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹

準備食材:豆腐、豬肉、白菜

做法:

1、豬肉洗淨剁成沫, 白菜洗淨切絲, 豆腐切絲備用;

2、先用芡粉抓勻肉沫, 然後將肉沫捏成小肉丸, 將清水倒入鍋中煮開, 然後將肉圓放入, 待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、豆腐、生薑絲一同熬煮, 加入適量精鹽、味精調味後即可食用。

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