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孕婦補葉酸食譜:萵筍炒蝦仁

準備食材:萵筍、基圍蝦、生薑、大蒜

做法:

1、萵筍去皮切片, 基圍蝦去殼剝出鮮蝦仁備用;

2、先用料酒、鹽、生粉醃制蝦仁, 將醃制好的蝦仁放入鍋內翻炒一下出鍋, 然後將生薑、大蒜放入鍋內並倒入萵筍翻炒, 最後將蝦仁倒入一起翻炒後加入適量精鹽即可。

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