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孕婦補葉酸食譜:豬肉蘆筍卷

原料:豬肉、蘆筍、料酒、薑、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。

製作方法:

1.用料酒、薑、蒜末把豬肉片醃制10—15分鐘。

2.蘆筍洗淨, 去根去皮, 切成長短適中的段。

3.用醃好的豬肉包住蘆筍段。

4.把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉, 放入烤箱中烤7分鐘左右即可。

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