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孕婦補葉酸食譜:香菇炒青菜

油菜;幹香菇;

鹽;生抽;澱粉;

1

用泡香菇的適量水, 調入澱粉攪拌均勻待用。

2

小油菜對半剖開, 香菇泡開, 劃成十字刀。

3

鍋中水燒開後加點鹽, 分別放入油菜和香菇焯熟擺盤。

香菇炒青菜

4

鍋裡倒入油, 燒熱後倒入芡水熬制黏稠, 澆在油菜和香菇上即可。

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